Uma receita de Bruschetta Caprese com Azeitonas Pretas. Conheça aqui

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Leve sua Bruschetta Caprese com Azeitonas Pretas para o próximo nível

Se você está pronto para um lanche fácil, prático e rápido de fazer, a Bruschetta Caprese com Azeitonas Pretas é ótima escolha. O antepasto italiano, que é feito com belos pedaços de pão e que pode ser feito em muitos sabores diferentes, leva pouco tempo no forno e pode usar ingredientes que você já tem em casa.

Sempre adorei a forma como a Bruschetta Caprese é servida: As fatias de pão são banhadas no azeite extra virgem e cobertas com tomate brilhante, suculento, queijo muçarela de búfala e manjericão fresco. É delicioso, mas também é muito simples de fazer – o que significa que você provavelmente vai querer compartilhar!

Ingredientes para a Bruschetta Caprese com Azeitonas Pretas:

  • 1 (um) dente de alho
  • 12 (doze) fatias de pão italiano com 1 dedo de espessura
  • Azeite para untar
  • 3 (três) tomates maduros sem sementes em cubos pequenos
  • 2 (duas) colheres (sopa) de manjericão picado
  • Sal e pimenta-do-reino picada
  • 1 e 1/2 (uma e meia) xícara de queijo muçarela de búfala ralado

Pasta de azeitona preta:

  • 1 e 1/2 (uma e meia) xícara (chá) de azeitona preta sem caroço
  • 4 (quatro) colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo:

  • Em primeiro lugar para fazer a pasta de azeitonas pegue um processador para bater os ingredientes. Após feita deixe reservada.
  • Logo depois cortando a ponta do dente de alho e passando em todas as fatias de pão arrumando em uma travessa já untada com azeite.
  • Então passe a pasta de azeitona nas fatias.
  • Posteriormente pegue uma tigela para misturar o tomate e o manjericão temperando com sal, pimenta e azeite.
  • Da mesma forma dividindo a mistura entre as fatias de pão.
  • Em seguida espalhe a muçarela de búfala, regando com azeite e levando para o forno médio por 15 minutos até dourar levemente.
  • Por fim, após retirar do forno pode servir em seguida.

Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.

Experimente fazer em casa hoje e do mesmo modo aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.

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