Torta de Frango Caseira feita no liquidificador

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Tudo que você precisa saber sobre a Torta de Frango Caseira

Eu tenho algo a dizer. Eu gosto muito da Torta de Frango Caseira. Minha primeira lembrança do prato foi quando eu tinha seis anos e ele era servido com batatas fritas e uma lata de refrigerante. Eu sei que é um dos meus favoritos. Desde então, eu o faço em casa.

 Isto é tão fácil, rápido e delicioso! Então fique aqui comigo e veja como consegui fazer essa delícia de receita. 

Ingredientes para a Torta de Frango Caseira:

  • 1 (uma) lata de milho verde com a água
  • 2 (duas) xícaras (chá) de leite
  • 1 (uma) xícara (chá) de óleo
  • 3 (três) ovos
  • 1 (um) cubo de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • 3 (três) xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 (uma) colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Ingredientes para fazer o recheio:

  • 4 (quatro) colheres (sopa) de azeite
  • 1 (uma) cebola picada
  • 2 (dois) dentes de alho picados
  • 1 (um) tomate picado
  • 2 (duas) colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1/2 (meia) lata de ervilha escorrida
  • 1/2 (meia) lata de milho verde escorrido
  • 3 (três) xícaras (chá) de frango caipira cozido e desfiado
  • 1/2 (meia) xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer:

  • Antes de tudo comece fazendo o recheio, esquentando o azeite em uma frigideira em fogo médio e fritando a cebola e o alho por minutos.
  • Dessa forma junte o tomate, as ervilhas, o milho e o extrato refogando por 3 minutos.
  • Logo após adicione o frango, a salsa, o sal e a pimenta devem ser cozidos por 3 minutos. Deixe esfriar.
  • Então pegue um liquidificador para bater o milho, leite, óleo, ovos para homogeneizar.
  • Em seguida junte essa mistura do liquidificador com a farinha e o fermento em pó em uma tigela e misture com uma colher.
  • Depois que o fizer pegue uma forma já untada e enfarinhada e coloque metade dessa massa.
  • Da mesma forma siga espalhando o recheio e cobrindo com o resto da massa.
  • Posteriormente ponha para assar em forno médio por 40 minutos até dourar.
  • Por fim deixando esfriar já pode cortar em quadrados e servir.

Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.

Experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.

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