Sensacional Salada de Peito de Frango Chips com Molho Fitness. Acredita?


Sensacional Salada de Peito de Frango Chips com Molho Fitness. Acredita

Sensacional Salada de Peito de Frango Chips com Molho Fitness. Acredita?

Tenho uma confissão a fazer… Eu não gosto de saladas. Mas, eu adoro frango. Então, quando a ideia da Sensacional Salada de Peito de Frango surgiu em minha cabeça, eu estava mais do que disposta a experimentá-la.

E, vou te contar que foi bastante sensacional! Eu usei alguns de meus temperos sensacionais assim como favoritos para esta receita.

Se você é um amante de salada, você vai adorar esta salada. O molho é carregado de sabor e totalmente fitness o que a torna mais saborosa. Por isso, faça e aproveite!

Então, pegue o lápis e papel e anote tudo para não perder nada.

Ingredientes da Sensacional Salada de Peito de Frango Chips com Molho Fitness:

  • 4 filés de peito de frango
  • 1 dente de alho amassado
  • Suco de 1/2 limão
  • Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 1 pé de alface americana lavada e rasgada
  • 1 maço de rúcula lavada
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1 cenoura pequena ralada
  • 2 batatas médias
  • 1/2 pimentão amarelo pequeno sem sementes em tiras
  • 1 cebola roxa média fatiada

Ingredientes para o Molho:

  • 200ml de iogurte natural
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo:

  • A princípio tempere o frango com alho, limão, sal, pimenta e metade do azeite de oliva.
  • Em seguida fatie as batatas e as espalhe em uma assadeira e pincele com o restante do azeite de oliva.
  • Logo depois polvilhar com sal e pimenta e assar em forno médio preaquecido por 20 minutos
  • Da mesma forma vire as batatas até ficar crocante e dourada.
  • Enquanto as batatas estão assando, despeje todos os ingredientes do molho em um copo com tampa e agite vigorosamente.
  • Depois que as batatas estejam assadas, doure os peitos de frango em uma frigideira grossa e deixar esfriar.
  • Então, pegue uma travessa, arrume as folhas, batatas, pimentão, cebola e tomate.
  • Por fim coloque o peito de frango e sirva com o molho fitness

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

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