Salada de quinoa e pepino com atum para qualquer hora

Salada de quinoa e pepino com atum para qualquer hora. Eu sempre faço saladas de quinoa durante o almoço, jantar ou lanches, e é sempre delicioso!

Além de ser versátil e saudável, esta iguaria também pode ser muito deliciosa, já que como vários ingredientes de ingredientes que você pode fazer.

Este é o caso da salada de quinoa com atum e pepino, uma receita para um ótimo almoço! E você pode cozinhá-la apenas em 30 minutos!

Então fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.

Ingredientes para a Salada de quinoa e pepino com atum:

• 1 xícara (chá) de quinoa em grãos
• 1 xícara (chá) de tomates sweet grape cotados ao meio
• 2 latas de atum sólido escorrido
• 1 pepino japonês em cubos
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Modo de preparo:

• Antes de mais nada pegue uma panela e ponha a quinoa, cobrindo com água e levando ao fogo médio.
• Logo depois cozinhe a quinoa por 10 minutos ou até amolecer.
• Em seguida pode escorrer e enquanto ainda quente transfira para uma tigela.
• Então juntar o restante dos ingredientes, temperando com o azeite, sal, pimenta e salsa.
• Por fim é interessante por na geladeira por 1 hora assim fica bem refrescante antes de servir.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e assim como pelos comentários adoráveis.

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