Salada de Macarrão Colorida e bem gostosa

Salada de Macarrão Colorida Perfeita
Uma Salada Perfeita

A mais fácil e melhor receita de salada de macarrão de sempre.

Essa salada é um daqueles pratos clássicos que as pessoas adoram. Mas por alguma razão, ela está faltando nos menus da minha família desde que eu era criança. Por isso, quando decidi fazer novamente recentemente, sabia que seria um verdadeiro sucesso.

É um prato divertido e saudável, e se você tiver os ingredientes certos, é realmente fácil de fazer. Portanto, aqui está a melhor receita de salada de macarrão da vida. E ela é uma ótima alternativa para o almoço de hoje.

Eu gosto de servir isto com molho ou mesmo uma maionese caseira. Você também pode usar isto como acompanhamento ou até mesmo como salada de jantar. Além disso, a massa está cheia de fibras e proteínas, assim você não vai sentir que está comendo um estômago vazio!

Não tenho certeza do que mais gosto nesta salada – os sabores ou a textura. Os sabores são simplesmente incríveis, e a textura é perfeita. O macarrão é macio e mastigável, mas tem uma grande mordida crocante para eles. Eles não ficam pastosos ou empapados. O queijo lhe dá aquela saborização que se quer em uma salada de massa. E o tomate lhe dá aquele frescor que faz este prato saber tão bem. Este é definitivamente um daqueles pratos que se tornarão um prato básico em sua cozinha. É uma ótima adição a qualquer cardápio.

Ingredientes para a salada de macarrão colorida:

  • 1 (um) pacote de macarrão tipo parafuso (500g)
  • Sal e orégano a gosto
  • 200g (duzentos gramas) de presunto em tiras
  • 200g (duzentos gramas) de queijo mussarela de búfala
  • 2 (duas) xícaras (chá) de tomates cerejas cortados ao meio
  • 1/2 (meia) xícara (chá) de manjericão fresco
  • 4 (quatro) colheres (sopa) de azeite
  • Suco de 1 (um)  limão

Ingredientes para o molho:

  • 1 (uma) xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 (uma) xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 3 (três) colheres (sopa) de maionese

Modo de fazer:

  • Em primeiro lugar para o molho comece misturando o parmesão, o requeijão e a maionese. Reserve de lado na geladeira.
  • Logo depois siga cozinhando o macarrão em água e sal até ficar al dente, escorrendo e colocando coloque em uma tigela.
  • Então junte com o presunto, a mussarela, o tomate-cereja, o manjericão, o azeite, o suco de limão, sal e orégano cobrindo e levando para a geladeira por 30 minutos.
  • Por fim tire da geladeira colocando tudo em uma saladeira e servindo com o molho.

Em conclusão, espero que você aprecie esta receita de Salada de Macarrão e que ela o inspire a experimentar algumas novas receitas! Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.

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