Salada de Arroz com Camarão Marcante. Conheça!


Conheça uma saborosa Salada de Arroz com Camarão
Conheça uma saborosa Salada de Arroz com Camarão

Salada de Arroz com Camarão Marcante. Conheça!

Esta é uma ótima salada para todos os que curtem um bom prato. É muito fácil de fazer, e você pode servi-la como prato principal ou como aperitivo. Tem um sabor delicioso, e tem muitas vitaminas e nutrientes. O arroz é cozido em um caldo que foi temperado com camarão. Esta é uma das melhores saladas de arroz que eu já comi. 

Mal posso esperar para fazer essa receita hoje. A última que fiz acabamos raspando os pratos, mas na próxima vez que a fizer, acho que vou usar um pouco mais de camarão na finalização. 

Então, pegue o lápis e papel e anote.

Ingredientes para a Salada de Arroz com Camarão:

  • 300g de mandioquinha em cubos
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 300g de camarão pequeno limpo
  • 2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 1 colher (café) de açafrão em pó
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • Sal a gosto
  • 1/2 maço de rúcula lavada

Modo de preparo:

  • Antes de tudo cozinhe as mandioquinhas em água salgada até que fiquem tenras.
  • Esvaziar e deixar esfriar.
  • Em seguida aqueça uma frigideira com azeite de oliva em fogo médio e frite o camarão por 3 minutos.
  • Retirar e deixar de lado.
  • Em uma tigela grande, misture o arroz, açafrão, cheiro-verde, pimentão, rúcula e camarão.
  • Além disso, junte a farinha de mandioquinha e misture bem.
  • Então ajuste o sal, misture tudo muito bem e já pode servir.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e pelos comentários adoráveis.

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