Receita do Sensacional Pudim Cremoso de Chocolate Simples de Fazer. Conheça!

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Será que conseguimos transformar o Pudim de Leite em um sensacional e cremoso Pudim Cremoso de Chocolate Simples?

Essa receita é deliciosa exatamente por levar chocolate em tudo. Na massa e na cobertura. Segue aí na leitura que no final vai valer a pena.

Primeiro vamos fazer a cobertura para dar aquele toque de delicioso.

Ingredientes para a Cobertura de Chocolate:

  • 125 g de Chocolate Meio Amargo
  • ½ (meia) caixinha de creme de leite UHT (100 g)

Modo de Preparo da Cobertura de Chocolate:

  • A princípio coloque todo o Chocolate Meio Amargo com o creme de leite em um pote que vá ao micro-ondas
  • Em seguida, no micro-ondas coloque em potência média. Mexa a cada 30 segundos até derreter por completo
  • Então, reserve para servir com o pudim

Agora vamos para o Pudim Cremoso de Chocolate. Anote os ingredientes.

Ingredientes para a Receita do Sensacional Pudim Cremoso de Chocolate Simples de Fazer:

  • 2 (dois) unidades de ovos
  • 4 (quatro) gemas
  • 1/2 (meia) xícara de chá ou 100 (cem) gramas de açúcar refinado
  • 2 (duas) xícaras cheias de leite integral
  • 2 (duas) colheres de sopa de manteiga podendo ser a versão sem sal
  • 1/2 (meia) xícara de chá ou 100 (cem) gramas de Chocolate Meio Amargo

Modo de preparar da Receita do Sensacional Pudim Cremoso de Chocolate Simples de Fazer:

  • Antes de tudo coloque na batedeira os ovos, as gemas, açúcar, o chocolate e o leite reservado.
  • Enquanto isso bata até que tudo fique bem misturado e homogêneo
  • Logo após bater passe a mistura por uma peneira e derrame a massa em uma forma previamente untada e cubra com papel alumínio deixando a parte brilhosa para dentro
  • Então deposite a forma de pudim na água na panela, tampe e deixe cozinhando em banho-maria por até 1:30 h 
  • Assim que passar o tempo esperado levante o papel alumínio e faça o teste do palito. Saindo limpinho está pronto.
  • Logo que esfriar um pouco e leve para geladeira por no mínimo 5 horas ou até o dia seguinte
  • No momento em que julgar que está na apresentação que te agrade desenforme e vá ser feliz!

Não tem desculpa para não fazer, pois, esse Pudim é muito fácil e fica Delicioso!

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que acho e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e faça hoje mesmo em casa.

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