Receita de uma saborosa massa ao molho de limão


Receita de Massa ao Molho de Limão que faz toda diferença
Receita de Massa ao Molho de Limão que faz toda diferença

Receita de uma saborosa massa ao molho de limão. O limão é o mais popular tempero com sabor italiano. É uma ótima maneira de dar um up extra em seus pratos. Você pode usá-lo de várias maneiras: em uma salada, para adicionar sabor à massa ou até mesmo para adoçar seus biscoitos.

Aqui está minha receita saborosa para massas com molho de limão, que combina bem com frango e camarão.

Então fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.

Ingredientes para a massa ao molho de limão:

  • 1 pacote de talharim cozido al dente (500g) (reserve a água do cozimento)
  • 2 xícaras (chá) de bacon em cubos médios
  • 1 colher (sopa) de alho
  • 3 colheres (sopa) de raspas de casca de limão
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Raspas de casca de limão para decorar

Modo de preparo:

  • Antes de tudo pegue uma grande frigideira, frite o bacon em sua própria gordura.
  • Ao acabar a fritura retire o bacon.
  • Logo depois aproveite a gordura do bacon para fritar o alho e casca da casca do limão.
  • Acrescente o suco de limão.
  • Logo após acrescente os ovos batidos e ajuste o sal.
  • Em seguida coloque o creme de leite, mexendo sempre.
  • Depois que colocar o creme de leite acrescente o macarrão e 1/2 xícara da água de cozimento da massa.
  • Então misture a salsinha e coloque em um prato fundo.
  • Polvilhar com queijo parmesão ralado e sirva imediatamente.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e assim como pelos comentários adoráveis.

Você também pode me seguir no Facebook e no Instagram. Você, portanto pode até encontrar algumas postagens divertidas das minhas últimas aventuras gastronômicas. 

Facebook | Instagram

Você também certamente vai gostar.

Bolinho de Bacalhau com Queijo Sensacional

Pizza de Prestígio. Que sobremesa Gostosa!

Salmão ao Molho de Brócolis igual ao de Paris