Receita de Torta de Espinafre com Ricota feita no liquidificador. Aprenda aqui

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Uma boa alternativa de Torta de Espinafre com Ricota

Receita de Torta de Espinafre com Ricota feita no liquidificador. Quando vamos dar um passeio pela orla, eu faço esta receita porque é uma ótima maneira de fazer com que as crianças comam seus legumes.

Sempre acompanhada de uma boa salada, uma refeição refrescante e muito leve. Este prato é ainda melhor porque rende muito e tem um sabor ótimo. Não se esqueça de fazer para seus amigos.

Então, fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.

Ingredientes para a Torta de Espinafre com Ricota:

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Ingredientes para o recheio:

  • 1 maço de espinafre cozido picado
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de ricota amassada
  • 200g ou 1 pote de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • 1 pitada de noz-moscada ralada

Modo de preparo:

  • Antes de tudo pegue um liquidificador e combine os ingredientes da massa e metade do parmesão.
  • Do mesmo modo processe até que a mistura esteja lisa.
  • Em seguida transfira para uma assadeira untada e enfarinhada com 20 cm de diâmetro.
  • Pegue os ingredientes para o recheio e misture bem em uma tigela e espalhe por toda massa.
  • Então cubra tudo com o queijo parmesão e ponha a assadeira no forno preaquecido por 20 minutos ou até dourar.
  • Por fim espalhe o restante do parmesão e já pode servir.

Espero que tenha gostado dessa receita de como fazer torta de espinafre com ricota feita no liquidificador. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e assim como pelos comentários adoráveis.

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