Receita de Picadinho de Carne e Legumes. Veja agora

Um clássico que é bom para seu corpo e alma é a Receita de Picadinho de Carne e Legumes. Perfeito para sua cozinha diária, esta deliciosa receita é prática e muito simples de fazer.

O molho de carne tem um toque especial, e você pode até mesmo servir com uma porção de arroz se você quiser uma refeição mais recheada

Uma das minhas receitas favoritas para as férias. Este prato saudável e saboroso é perfeito para a época das festas e faz um ótimo acompanhamento para um grande almoço. 

Então fica aqui comigo e veja como fazer essa maravilha de receita.

Ingredientes para o Picadinho de Carne e Legumes:

• 1 (uma) colher (sopa) de óleo
• 500g (quinhentos gramas) de coxão mole em cubos
• 2 (duas) unidades de linguiça calabresa fatiada
• 1 (uma) cebola em cubos
• 1 (uma) dente de alho picado
• 2 (dois) tomates sem pele e sem sementes em cubos
• 1 (uma) xícara (chá) de batata em cubos
• 1 (uma) xícara (chá) de cenoura em cubos
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto
• 1 (uma) xícara (chá) de vagem em pedaços
• 1 (uma) xícara (chá) de água quente

Modo de preparo:

• Em primeiro lugar pegue uma panela de pressão com o óleo e siga fritando a carne por 3 minutos.
• Logo depois adicione a linguiça fritando por mais 3 minutos colocando a cebola, o alho e também deixe fritando até dourar.
• Em seguida junte o tomate, a batata, a cenoura, a vagem cobrindo com a água quente, temperando com sal, pimenta e tampando em seguida.
• Assim que tampar deixe cozinhando por 15 minutos após iniciar a pressão.
• Logo que a pressão começar a sair naturalmente já pode abrir a panela.
• Por fim ponha tudo em uma travessa, polvilhando com salsa antes de servir.

Experimente fazer em casa hoje e do mesmo modo aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.

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