Receita de Pastel de Salame com Queijo. Veja agora

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Aqui está o que você deve fazer para o seu Pastel de Salame com Queijo

Todos têm um sabor favorito de pastel, do doce ao salgado, e do clássico ao muito diferente. Se você não consegue resistir a um pastel de salame, por que não aprende a fazer esse recheio delicioso para fazer em casa?

Esta é uma receita deliciosa, fácil e rápida que eu separei para você. Ela estará pronta em uma hora. É ideal para compartilhar com amigos e familiares, seja para um lanche muito especial à tarde ou em festas, pois rende grandes tamanhos de porção.

Para conhecer tudo para fazer essa receita ficar perfeita fica aqui comigo até o final!

Ingredientes para o Pastel de Salame com Queijo:

  • 4 colheres (sopa) de óleo
  •  1 cebola picada
  •  2 dentes de alho picados
  •  300g de salame picado
  •  2 tomates sem sementes picados
  •  1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  •  1 xícara (chá) de requeijão culinário
  •  Sal e cheiro-verde picado a gosto
  •  1 pacote de discos de massa para pastel (500g)
  •  Óleo para fritar

Ingredientes para o molho:

  •  1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  •  1 dente de alho sem casca
  •  2 colheres (sopa) de vinagre
  •  1 cebola picada
  •  1 xícara (chá) de molho de tomate
  •  1/2 xícara (chá) de óleo
  •  1 pitada de sal

Modo de preparo:

  • Antes de tudo para fazer o molho, pegue um liquidificador para bater os ingredientes transferindo depois para uma molheira.
  • Em seguida para fazer o recheio, pegue uma panela com o óleo, esquente em fogo médio, e siga fritando a cebola e o alho até dourarem.
  • Assim, coloque o salame, o tomate, a azeitona, sal, cheiro-verde e siga refogando por 3 minutos.
  • Então apague o fogo e coloque o requeijão.
  • Finalmente agora comece montando os pasteis dividindo o recheio entre as massas, dobrando ao meio para formas as meias-luas.
  • Siga fritando em óleo quente por imersão, até ficarem dourados.
  • Por fim, use papel absorvente para retirar o excesso de óleo e sirva acompanhado do molho.

Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.

Experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.

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