Pudim de Pão com Laranja descubra essa receita exclusiva


Pudim de Pão com Laranja sensacional
Pudim de Pão com Laranja Segredos que queria saber antes

Pudim de Pão com Laranja é sobremesa para se ter quando se quer agradar à criançada. Adoro fazer pães e bolos, mas de alguma forma, nunca conseguia agradar meus filhos.

Então, um dia, encontrei uma receita que mudou tudo isso. Era um delicioso pudim de pão que era assado ficando úmido, fofo e tinha um sabor delicioso de laranja.Era exatamente o que eu queria e precisava.

Então vamos ao que realmente interessa. Pega papel e lápis, e anota tudo para não perder.

Ingredientes para um Pudim de Pão com Laranja:

  • 3 (três) unidades de ovos
  • 1/2 (meia) xícara de chá cheia de açúcar branco
  • 3 (três) xícaras de chá cheias de leite
  • 3 (três) pães franceses integrais amanhecidos
  • Raspas de Laranja
  • 1 (uma) pitada de canela ou a gosto

Ingredientes para a Calda de Caramelo e Laranja:

  • 1 (uma) xícara cheia de açúcar
  • ¼ (um quarto) de xícara de chá de suco de laranja coado
  • 4 (quatro) colheres de sopa de água bem quente

Modo de fazer:

  • Em primeiro lugar para fazer a calda ponha o açúcar na panela em fogo médio, mexendo até derreter.
  • Assim que derreter o açúcar coloque as 4 (quatro) colheres de água bem quente continuando a mexer por um tempo até que esfrie e a calda fique cremosa e não endureça.
  • Logo depois adicione o suco de laranja e despeje essa calda em uma forma de pudim espalhando para caramelizar toda a superfície.
  • Nesse meio tempo corte os pães reservando em uma tigela com as raspas de laranja e a canela.
  • Em seguida peque uma panela colocando o açúcar e o leite para esquentar no fogo médio, após ferver regue os pães e deixando apurar o sabor por 10 (dez) minutos.
  • Logo após pegue outra tigela colocando os ovos e batendo para ter uma mistura das claras com as gemas.
  • Assim adicione os ovos batidos aos pães misturando bem para incorporar.
  • Desse modo coloque essa massa na forma de pudim já caramelizada com a calda reservada no início da receita, pondo essa forma em banho-maria por 40 minutos até firmar.
  • Assim que esfriar um pouco ponha na geladeira por 3 (três) horas.
  • Por fim quando for servir de um calor para derreter a calda e sirva em seguida.

Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.

Experimente fazer em casa hoje e do mesmo modo aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.

Me siga nas mídias sociais, sem dúvida você irá encontrar alguns posts divertidos das minhas últimas aventuras gastronômicas. 

Você também certamente vai gostar.

Como fazer um Talharim com Frango e Queijo no Forno? Descubra agora

Como fazer um gostoso Pudim de Iogurte Light? Veja aqui

Receita de Panqueca de Frango muito fácil de fazer. Veja aqui

Espetacular Receita de Doce de Leite Cremoso e Light. Descubra aqui

Como fazer um Folhado com Calda? Veja essa delícia aqui