Pudim de Leite Condensado feito na Pressão

Pudim de Leite Condensado bem diferente
Um Pudim bom demais

Se você adora pudim de leite condensado, você vai adorar esta receita. É uma sobremesa fácil, deliciosa e nutritiva. Há muitas maneiras de fazer um pudim de leite, mas eu prefiro minha versão clássica, na pressão. Economizo tempo e fica perfeito.

O pudim de leite tem uma tradição de longa data no Brasil. Servido como uma sobremesa rica em sabor e muito querida pelas crianças. Essa receita é muito versátil e pode ser feita para acompanhar bolos, biscoitos, mousse, sorvetes, tortas e muito mais.

Então fica aqui comigo e descubra como fazer essa maravilha de pudim.

Ingredientes para o pudim:

  • 1 (uma) lata de leite condensado
  • 2 (duas) latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 4 (quatro) ovos
  • 1 (uma) colher (chá) de maisena

Ingredientes para a calda:

  • 1 (uma) xícara (chá) de açúcar
  • 1 (uma) xícara (chá) de achocolatado em pó

Modo de fazer o pudim de leite condensado:

  • Antes de tudo, para fazer a calda, pegue uma panela para colocar o açúcar, o achocolatado e levar ao fogo médio, mexendo até derreter e virar uma calda grossa.
  • Logo depois tire do fogo colocando em uma forma média e reservando de lado.
  • Então pegue um liquidificador para bater o leite condensado, o leite, os ovos e a maisena até homogeneizar. Apague o fogo e derrame a mistura na forma caramelada.
  • Em seguida siga cobrindo a forma com papel-alumínio e colocando na panela de pressão, acrescentando água até cobrir metade da forma.
  • Dessa forma pode fechar a panela de pressão e levar ao fogo médio, por 8 minutos, após iniciada a pressão.
  • Logo após apague o fogo, deixando a pressão sair naturalmente, esperando esfriar por completo para poder abrir a panela.
  • Assim que abrir, tire a forma da panela levando à geladeira por 4 horas.
  • Por fim desenforme o pudim e sirva essa maravilha.

Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas de um bom pudim de leite condensado. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.

Experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Se você quer se divertir muito na cozinha, então faça esta receita! É tão fácil de fazer e o sabor é incrível. É a sobremesa perfeita para se comer quando se tem convidados ou quando se quer fazer um piquenique. Esta receita é uma daquelas receitas fáceis com as quais você pode impressionar seus amigos e eles ficarão surpresos com a facilidade com que é fácil. Este pudim de leite condensado é muito fácil de fazer.

Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos. Me siga nas mídias sociais, você irá encontrar alguns posts divertidos. 

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