Pudim de Chocolate Extraordinário e Simples de Fazer


Pudim de Chocolate Extraordinário
O que todo mundo precisa saber sobre Pudim de Chocolate

Fazer pudim de chocolate é um processo simples, mas muitas pessoas não sabem como fazê-lo corretamente. Ou ficam com uma bagunça aquosa, ou acabam com um pudim de chocolate com um sabor horrível.

Vou lhes mostrar como fazer um pudim de chocolate com gosto de paraíso. Esta receita é muito versátil. Você pode acrescentar o sabor que quiser a esta receita. Para melhores resultados, use chocolate de boa qualidade.

 Aqui estão algumas dicas para fazer o melhor pudim de chocolate. 

Ingredientes para a Cobertura de Chocolate:

  • 125 g (cento e vinte e cinco gramas) de chocolate meio amargo
  • ½ (meia) caixinha de creme de leite UHT (100 g)

Modo de fazer a Cobertura de Chocolate:

  • Em primeiro lugar ponha todo o Chocolate Meio Amargo com o creme de leite em um pote que vá ao micro-ondas
  • Logo depois coloque em potência média mexendo a cada 30 segundos até derreter por completo
  • Reserve para servir com o pudim

Ingredientes para o Pudim de Chocolate Extraordinário:

  • 2 (duas) unidades de ovos
  • 4 (quatro) gemas
  • 1/2 (meia) xícara de chá ou 100 (cem) gramas de açúcar refinado
  • 2 (duas) xícaras cheias de leite integral
  • 2 (duas) colheres de sopa de manteiga podendo ser a versão sem sal
  • 1/2 (meia) xícara de chá ou 100 (cem) gramas de Chocolate Meio Amargo

Modo de fazer:

  • A princípio pegue uma batedeira para bater os ovos, as gemas, açúcar, o chocolate e o leite reservado até que tudo fique bem misturado e homogêneo
  • Logo após bater passe a mistura por uma peneira despejando a massa em uma forma previamente untada e cobrindo com papel alumínio
  • Em seguida ponha a forma de pudim na água em uma panela, tampe e deixe cozinhando em banho-maria por até 1:30 (h) 
  • Então deixando esfriar um pouco ponha na geladeira por no mínimo 5 horas
  • Por fim, quando julgar que está na apresentação que te agrade desenforme e vá ser feliz!

Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.

Experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.

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