Pizza Vegetariana feita em casa ideal para hoje

Uma Pizza Vegetariana Caseira
Uma Vegetariana Caseira

O guia definitivo para fazer sempre uma Pizza Vegetariana caseira perfeita!

Uma grande receita de uma boa pizza pode ser difícil de encontrar. Mas quando você quer alimentar uma multidão? Se você quer alimentar uma multidão sem ter que fazer uma grande bagunça, então você deve experimentar esta receita de pizza fácil.

Está carregada de legumes e com certeza vai agradar. Eu adoro. Meu marido adora. Meus filhos adoram. E eu nunca consegui resistir a uma boa pizza! A pizza é uma comida universal. Por isso, quando estamos tendo uma grande reunião familiar, gostamos de fazer pizza. Mas minha maneira favorita de servir pizza é com uma crosta assada.

Estamos falando de uma pizza vegetariana que é ao mesmo tempo, saudável e fácil de fazer. Você pode servi-la como entrada para um jantar, como prato principal para uma refeição familiar, ou mesmo para um piquenique.

Se você quiser fazer uma pizza saborosa e saudável que também seja fácil de fazer, então esta é a receita para você. Os ingredientes são muito fáceis de encontrar e o tempo de preparo é curto. Se você está procurando fazer uma pizza saudável, então esta é uma ótima receita para experimentar.

Ingredientes para a Pizza Vegetariana:

  • 2 (duas) xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 (uma) colher (café) de sal
  • 1 (um) tablete de fermento biológico fresco (15g)
  • 1/2 (meia) xícara (chá) de espinafre cozido e picado
  • 2 (duas) colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 (meia) xícara (chá) de água fria
  • 3 (três) colheres (sopa) de molho de tomate
  • Farinha de trigo para enfarinhar

Ingredientes para o recheio:

  • 200g (duzentos gramas) de muçarela de búfala
  • 1/2 (meia) xícara (chá) de tomate seco
  • 1 (uma) xícara (chá) de palmito em rodelas
  • 100g (cem gramas) de queijo parmesão ralado
  • Azeitonas pretas e manjericão fresco para decorar

Modo de fazer:

  • Em primeiro lugar pegue uma tigela para misturar a farinha com o sal e juntando o fermento esfarelado, o espinafre até obter uma massa homogênea.
  • Logo depois adicione o óleo e a água fria, pouco a pouco, sovando até conseguir uma massa lisa. Precisando coloque mais água.
  • Assim que o fizer molde uma bola, cobrindo e deixando descansar por 40 minutos.
  • Logo após siga abrindo a massa em uma superfície já enfarinhada para formar um disco grande.
  • Então ponha esse disco de massa em uma forma de pizza, furando a massa com um garfo, espalhando o molho de tomate e levando ao forno por 10 minutos até firmar, sem dourar.
  • Em seguida tire do forno e siga espalhando a muçarela de búfala, o tomate seco, o palmito e o parmesão.
  • No momento em que montar a pizza retorne para o forno por mais 20 minutos até dourar.
  • Por fim, tire do forno decorando com azeitona e manjericão antes de servir.

Em conclusão, se você procura uma receita simples de pizza vegetariana para um delicioso e saudável lanche, então é essa. A receita é de fato fácil de seguir sendo feita com ingredientes reais e naturais.

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