Pizza de Quatro Queijos de Liquidificador. Rápida de fazer!
O que há para o jantar? Acabei de fazer esta pizza de quatro queijos para o jantar. Estava com fome, mas não queria sair de casa, então pensei que seria divertido misturar os ingredientes em um delicioso molho que eu poderia usar como cobertura de pizza. Os quatro queijos são derretidos todos juntos e depois misturados com molho de tomate.
Você pode facilmente fazer até quatro pizzas de uma só vez! Quer saber como?
Então fica comigo até o final e veja como é rápido fazer essa gostosura.
Ingredientes para a Pizza de Quatro Queijos de Liquidificador:
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato ralado
- Óleo e farinha de trigo para untar
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola amassado
- Orégano para polvilhar
Modo de preparo:
- Antes de mais nada, em um liquidificador, combine a farinha, o ovo, o fermento em pó leite e o óleo. Misturar até que a massa esteja lisa.
- Logo depois despeje a massa em uma forma de pizza untada e enfarinhada e asse em um forno alto preaquecido por 5 minutos.
- Em seguida retire do forno, espalhe o azeite, o mussarela, o queijo provolone, o parmesão e o gorgonzola e polvilhe com orégano.
- Então volte ao forno médio e asse por mais 20 minutos ou até que a massa esteja crocante e o queijo levemente dourado.
- Por fim pode servir imediatamente.
Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.
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