Pizza de Chocolate com Banana. Descubra como fazer!


Veja uma receita de Pizza de Chocolate com Bananas
Veja uma receita de Pizza de Chocolate com Bananas

Pizza de Chocolate com Banana. Descubra como fazer!

Eu sei, eu sei, já faz um tempo desde meu último post. Mas há muitas razões pelas quais eu tenho sido descuidada neste blog. Antes de mais nada, tenho trabalhado em algumas novas receitas que virão em breve! Enquanto isso, decidi compartilhar uma das minhas receitas favoritas de todos os tempos, que já fiz inúmeras vezes.

É uma ótima maneira de fazer uma sobremesa que agrade a todos! A Pizza de Chocolate com Banana é uma dessas receitas que é tão deliciosa e satisfatória mas também é super simples de fazer. 

Então, leia até o final e descubra as dicas para ela ficar ainda mais gostosa.

Ingredientes para a Pizza de Chocolate com Banana:

  • 15g de fermento biológico fresco
  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Óleo para untar

Ingrediente para a Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 200g de chocolate ao leite picado
  • 4 colheres (sopa) de creme de leite
  • Raspas de chocolate ao leite e chocolate branco para decorar
  • Bananas para decorar

Modo de preparo:

  • Antes de tudo você precisa dissolver o fermento no leite, adicionar o creme de leite, o açúcar e o sal e misturar.
  • Logo depois junte a a farinha, pouco a pouco, mexendo com uma colher até ficar solta da lateral da tigela.
  • Em seguida amassar por 5 minutos ou até que a massa esteja lisa e macia.
  • Logo que passar esse tempo dar forma a uma bola, cobrir e deixar descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
  • Ao mesmo tempo, para a cobertura, misture o leite condensado e a manteiga mais o chocolate ralado em fogo baixo mexendo a todo momento. 
  • No momento em que a fervura levantar, continue mexendo por mais 3 minutos e apague o fogo.
  • Então acrescente o creme de leite e aguarde esfriar.
  • Em seguida estenda a massa sobre uma superfície enfarinhada com um rolo de massa para formar um disco de cerca de 30 cm de diâmetro com bordas mais espessas.
  • Posteriormente coloque o disco de massa em uma forma de pizza untada e faça furos levemente com um garfo.
  • Assim coloque para assar em forno preaquecido por 10 minutos.
  • Uma vez que esse tempo passe retire do forno e espalhe o recheio de chocolate.
  • Então deixe assando por mais 5 minutos.
  • Por fim decore com as bananas em rodelas e sirva ainda quente.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e pelos comentários adoráveis.

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