. Peixe Gratinado muito Prático e Fácil. Veja como eu fiz!

Peixe Gratinado muito Prático e Fácil. Veja como eu fiz!

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Se você está querendo preparar um almoço especial, mas não tem tempo, faça esta receita de Filé de Peixe Gratinado Bem Simples e Prático, que fica pronto em menos de 20 minutos e pode ser servido com salada ou arroz branco.

Não tem erro pessoal, funciona e, além disso, fica bom demais!

Você pode se preparar e anotar essa receita em seu caderno. Em casa, a minha mãe me visita sempre e quando ela vem aqui eu faço este peixe para ela.

Então aprenda agora como você pode usar um método de preparação muito simples e prático para preparar filé de peixe gratinado para fazer em casa rapidamente. 

Ingredientes Para o Filé de Peixe Gratinado Bem Simples:

  • 1 (um) kg de filé de merluza ou tilápia. O que você gostar mais.
  • 2 (duas) xícaras (chá) de farinha de trigo para empanar
  • Suco de 1 (um) limão Taiti
  • 3 (três) dentes de alho
  • Sal marinho moído a gosto

Ingredientes para o Molho:

  • 2 (duas) colheres (sopa) de manteiga podendo ser uma versão sem sal
  • 1 (uma) cebola média bem picada
  • 2 (duas) xícaras de (chá) de leite
  • 2 (duas) colheres (sopa) de farinha de trigo para o molho
  • 1 (uma) colher (sopa) de molho de tomate
  • Sal marinho moído a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em primeiro lugar tempere os filés de peixe com sumo de limão, sal e alho.
  2. Em seguida, tendência os filés à farinha, retire o excesso e reserva.
  3. Logo depois refogue a cebola na manteiga e ingredientes 2 (duas) colheres de sopa da farinha de trigo, leite, molho de tomate e sal.
  4. Posteriormente mexa e coloque o molho para ferver em fogo médio por cerca de 10 minutos.
  5. Disponha em camada este molho em uma travessa refratária, em seguida, arrume os peixes empanados e, finalmente, o resto do molho branco.
  6. Por fim asse no forno, leve ao fogo médio por 15 minutos ou até dourar.

Seja para aprender algo novo ou para melhorar os temperos sempre que precisar, conforme nossas receitas são testadas e aprovadas por todos os que têm o mesmo interesse que você: cozinhar todos os dias!

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e assim como pelos comentários adoráveis.

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