O Peixe Assado com Farofa e Banana Saborosa é de fato uma deliciosa receita que eu sempre sirvo como a estrela da mesa. Sempre que eu escolho uma receita que já é deliciosa e consigo fazer uma versão mais saudável é algo que agrada sempre.
É possível conseguir isso adicionando ingredientes mais saudáveis. Esta é uma opção fácil e saudável se você estiver procurando por algo para o jantar. A banana acrescenta sabor e nutrição ao peixe desta forma. Se você quiser uma refeição saudável, escolha essa e, além disso, brinque variando o acompanhamento.
Então, pegue o lápis e papel e anote tudo para não perder nada.
Ingredientes para o Peixe Assado com Farofa e Banana Saborosa:
- 6 (seis) filés altos de pirarucu ou outro peixe que preferir
- 6 (seis) colheres (sopa) de tempero em pó para peixes
- 4 (quatro) colheres (sopa) de azeite
- 1 (uma) colher (chá) de colorau
- Farinha de trigo para empanar
- 4 (quatro) colheres (sopa) de manteiga podendo ser a versão menos sal
Ingredientes para a Farofa:
- 1/2 (meia) xícara (chá) de bacon em cubos
- 5 (cinco) colheres (sopa) de manteiga
- 1 (uma) cebola ralada
- 3 (três) bananas maduras em rodelas
- 2 (duas) colheres (sopa) de azeitona verde picada
- 3 (três) xícaras (chá) de farinha de milho
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada
Modo de fazer:
- Antes de tudo comece preparando o peixe com o tempero em pó, azeite de oliva e páprica, passando em farinha e deixando reservado.
- Logo depois pegue uma frigideira antiaderente derretendo a manteiga em fogo médio e começando a dourar os filés em ambos os lados. Deixe reservado ao lado.
- Então para fazer a farofa pegue uma frigideira fritando o bacon em sua própria gordura até começar a dourar.
- Logo após junte a manteiga e a cebola refogando por 3 minutos.
- Além disso, adicione as bananas, as azeitonas e a farinha misturando e temperando com sal, pimenta e salsa.
- Por fim pegue um prato e arrume como preferir o peixe e os acompanhamentos, e ser feliz.
Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.
Experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.
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