Patê de Sardinha pronto em 20 minutos

Prático Patê de Sardinha
Prático Patê muito rápido de fazer

Com este guia passo a passo, você conseguirá fazer o mais delicioso, saboroso e nutritivo patê de sardinha em menos de 20 minutos!

As sardinhas são uma grande fonte de ácidos graxos ômega 3, que são benéficos tanto para o cérebro quanto para o coração. Elas também são uma excelente fonte de vitamina D, que é importante para a saúde dos ossos. Além disso, elas são baixas em calorias, altas em proteínas e contêm muita gordura saudável.

Você pode apreciá-los de muitas maneiras, mas uma das melhores maneiras é transformá-los em um delicioso patê. Esta receita de patê de sardinha é fácil de fazer, e você só precisa de 20 minutos.

O resultado é um saboroso lanche que irá com tudo, desde bolachas até crostini. Há anos faço esta receita, e é sempre um sucesso em casa, piqueniques e até nas festas de fim de ano. É ótima para entreter, e é tão rápida e fácil de fazer. Eu gosto de servi-la com uma salada mista de verduras, tomates e pepinos.

Ingredientes para o patê de sardinha: 

  • 2 (duas) xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
  • 2 (dois) dentes de alho
  • 1 (uma) cebola picada
  • 2 (duas) colheres (sopa) de óleo
  • 1/3 (um terço) de xícara (chá) de água
  • 1 (um) vidro de maionese pequeno (250g)
  • 1 (uma) lata de sardinha escorrida
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • 1 (uma) pitada de sal

Modo de fazer:

  • A princípio ponha o grão-de-bico em uma vasilha, cobrindo com água e deixando descansar por 2 horas para soltar a casquinha.
  • Logo depois coloque em uma panela cozinhando por 5 minutos.
  • Em seguida pegue uma panela para fritar o alho e a cebola no óleo até dourar.
  • Então pegue um liquidificador para bater a maionese, a sardinha, o grão-de-bico, o sal e cheiro-verde até ficar homogêneo.
  • Por fim derrame essa pasta em uma vasilha e espalhe mais cheiro-verde e sirva com torradas.

Em conclusão, se você está procurando uma receita fácil para o lanche, esta é uma receita vencedora. Também é ótimo para servir como entrada ou prato principal, e é uma ótima oportunidade de curtir um bom prato.

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