Esta é uma deliciosa receita de Pão Integral que você vai adorar fazer
Se você está procurando uma dieta saudável e equilibrada, esta receita de pão integral funcional é perfeita para você.
É feita com farinha de trigo integral, o que a torna rica em fibras. O resultado é um pão saboroso, saudável e nutritivo que vai mantê-lo satisfeito por horas! Já há algum tempo eu queria fazer um pão caseiro, mas não tinha certeza do tipo de pão a ser feito. Quando eu estava tentando fazer uma versão saudável do meu pão de sanduíche favorito, eu me sentia perdida. Eu não queria algo muito denso e pesado, nem queria algo que fosse muito fofo e leve.
Este pão é diferente porque é preparado com vários ingredientes que beneficiam nosso corpo, e também é recomendado para aqueles que querem equilibrar sua dieta. Se você quiser experimentá-lo hoje, veja o passo-a-passo abaixo.
Ingredientes para o Pão Integral Funcional:
- 15g (quinze gramas) de fermento biológico fresco
- 1 (uma) colher (sopa) de açúcar mascavo
- 1 (uma) colher (chá) de sal
- 3/4 (três quartos) de xícara (chá) de água morno
- 1/4 (um quarto) de xícara (chá) de óleo de coco
- 1 (um) ovo
- 1/2 (meia) xícara (chá) de castanha-do-pará picada
- 1 (uma) colher (sopa) de semente de linhaça
- 2 (duas) colheres (sopa) de semente de girassol
- 1 e 1/2 (uma e meia) xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 e 1/2 (uma e meia) xícara (chá) de farinha de trigo
- Óleo e farinha de trigo para untar
Modo de fazer o pão integral funcional:
- Em primeiro lugar pegue uma tigela para misturar o fermento e o açúcar até dissolver por completo.
- Logo depois junte o sal, a água, o óleo, o ovo, a castanha, a linhaça, a semente de girassol e as farinhas.
- Assim que o fizer siga misturando com uma colher de pau até ficar homogêneo.
- Em seguida coloque essa massa em uma forma de bolo inglês já untada e enfarinhada deixando descansar coberto por 1 hora.
- Então ponha em um forno médio por 35 minutos até dourar.
- Por fim espere esfriar e sirva com os acompanhamentos de sua preferência.
Em conclusão, se você procura uma receita simples de pão integral funcional para um delicioso e saudável lanche ou café da manhã, então é essa. A receita é fácil de seguir sendo feita com ingredientes reais e naturais.
Conheça essas ótimas receitas também:
Pizza de Frango com massa feita de pão francês
Patê de Quatro Queijos muito bom para o lanche de hoje
Patê de Alho Saboroso pronto em 5 minutos
Macarrão Queijo e Presunto carregado no Alho
Patê de Sardinha feito com maionese e grão-de-bico que fica bom demais