O Pão de Milho feito em casa é um acompanhamento ou lanche para qualquer ocasião. É leve, fofo e não muito doce. O pão de milho é um alimento que você pode fazer qualquer momento e é um alimento de grande conforto
Fazer pão de milho requer apenas um pouco de seu tempo. Se você nunca tentou fazer pão de milho antes, você se surpreenderá com a facilidade com que é feito.
Então fica aqui comigo e descubra como fazer essa maravilha.
Ingredientes para o Pão de Milho feito em casa:
- 1/2 (meia) xícara (chá) de óleo
- 1 (uma) lata de milho verde escorrido
- 2 (dois) tabletes de fermento biológico fresco (30g)
- 2 (duas) colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 (meia) colher (sopa) de sal
- 1 (uma) xícara (chá) de água
- 2 (dois) ovos
- 1/2 (meia) xícara (chá) de fubá
- 2 e 1/2 (duas e meia) xícaras (chá) de farinha de trigo
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Modo de fazer:
- Em primeiro lugar pegue um liquidificador e comece batendo o óleo, o milho com a água, o fermento, o açúcar, o sal, a água e os ovos.
- Logo depois derrame essa mistura em uma tigela misturando o fubá e a farinha, pouco a pouco, sovando até desgrudar das mãos. Precisando coloque mais farinha.
- Então pode cobrir e deixe descansando por 20 minutos.
- Em seguida separe a massa em 2 partes modelando os pães colocando em uma forma grande untada e enfarinhada.
- Dessa forma cubra novamente e deixe descansar por mais 40 minutos.
- Logo após ponha em forno médio por 30 minutos até assar e dourar levemente.
- Por fim pode fatiar e servir essa delícia de Pão de Milho feito em casa.
Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.
Experimente fazer em casa hoje e do mesmo modo aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.
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