Pão de cenoura feito no liquidificador, muito rápido e fácil

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Inove com esse pão de cenoura feito no liquidificador

Que tal um Pão de cenoura feito no liquidificador, muito rápido e fácil. O que poderia ser melhor para os lanches da tarde do que o pão de cenoura? Você pode fazer este deleite facilmente com apenas alguns ingredientes.

Os passos também são fáceis, e você pode fazer uma massa bem fofa e em várias versões. Essa de hoje eu sempre escolho e prefiro. Podemos também variar se com ou sem alguma cobertura doce.

Então fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.

Ingredientes para o pão de cenoura feito no liquidificador:

  • 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 2 cenouras picadas
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
  • 1 colher (chá) de sal
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Óleo e farinha de trigo para untar
  • 1 gema para pincelar

Modo de preparo:

  • A princípio pegue um liquidificador e comece a misturar a cenoura, ovos, manteiga, açúcar, fermento, leite e sal até ficar liso.
  • Em seguida coloque em uma tigela e misture a farinha, pouco a pouco, até que a massa se solte um pouco das mãos.
  • Logo depois pode transferir para uma forma untada e enfarinhada de 9 x 13 polegadas e deixar descansar por 1 hora.
  • Então pincele  por cima com a gema de ovo e asse em um forno médio preaquecido por 30 minutos ou até dourar.
  • Por fim depois de dourar pode tirar do forno  para deixar esfriar e desenformar.
  • Se preferir pode por uma cobertura de creme ou de chocolate. Eu gosto bastante com creme.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e assim como pelos comentários adoráveis.

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