Leite Condensado feito em casa. Saiba como!


Saiba como fazer Leite Condensado em casa
Saiba como fazer Leite Condensado em casa

Leite Condensado feito em casa. Saiba como! Há muito tempo eu venho tentando fazer leite condensado caseiro e não tenho sido capaz de encontrar uma boa receita. Finalmente encontrei uma e estou publicando aqui para qualquer um que possa estar interessado em fazê-la.

Já fiz esta receita aqui em casa e certamente foi a melhor até hoje. Espero que isto ajude vocês a provarem esse leite condensado maravilhoso.

Fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.

Então, pegue o lápis e papel e anote.

Ingredientes para o Leite Condensado feito em casa:

  • 1kg de açúcar
  • 9 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de leite em pó

Modo de preparo:

  • A princípio ponha uma panela em fogo médio, coloque o açúcar e 8 (oito) xícaras de leite.
  • Fique mexendo essa panela até ferver.
  • Logo depois disso coloque um pires de cabeça para baixo na panela, ponha o fogo até a temperatura baixa e cozinhe por 1 hora e 30 minutos, mexendo sempre ocasionalmente, ou até que fique cremoso.
  • Então agora desligue e reserve.
  • Do mesmo modo. em um liquidificador, bata o restante com a maisena e o leite em pó.
  • Em seguida adicione essa mistura ao creme na panela e cozinhe em fogo baixo por 1 hora ou até engrossar, mexendo.
  • No momento em que engrossar aguarde esfrias e só então coloque em uma batedeira até ficar cremoso.
  • Enfim refrigere por 12 horas antes de consumir.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e pelos comentários adoráveis.

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