Lasanha de Crepioca diferente e muito gostosa

Uma Diferente Lasanha de Crepioca
Uma Diferente Receita de Crepioca

Eu criei esta receita de Lasanha de Crepioca para minha filha, mas achei que seria uma boa ideia compartilhá-la com todos vocês.

Minha esposa e eu adoramos cozinhar e comer, então quando estávamos planejando a festa de aniversário de nossa filha, queríamos ter certeza de que ela tivesse uma refeição num prato divertido, saudável e saboroso.

Nossos amigos e familiares podem atestar o fato de que meu marido também é um cozinheiro incrível, e ele também gosta de experimentar novas receitas. Quando decidimos fazer a festa dela em um restaurante local, ficamos muito satisfeitos com os resultados. A comida estava ótima, e todos gostaram.

No entanto, estávamos preocupados com a maneira como as crianças a comiam. Não estamos falando em ser restritivos ou qualquer coisa, mas estávamos preocupados com a quantidade de comida que eles estavam comendo. Descobrimos mais tarde que as crianças estavam comendo a maior parte da comida da mesa do buffet em que colocamos uma lasanha que criamos.

Nós escolhemos fazer uma Lasanha de Crepioca, e depois de algumas tentativas neste prato, chegamos a uma receita simples e fácil que vai fazer com que você queira repetir. É o jantar perfeito para os atarefados.

Sempre que falamos de lasanha pensamos nas receitas tradicionais

Mas, em nossa opinião, a melhor lasanha é aquela que você mesmo prepara, para que você possa desfrutar de cada pedaço dela. Esperamos que você experimente esta receita e nos diga o que você pensa!

Ingredientes para a Lasanha de Crepioca:

  • 10 (dez) ovos
  • 10 (dez) colheres (sopa) de goma hidratada de tapioca
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado
  • 2 (duas) xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1/2 (meia) xícara (chá) de ricota amassada
  • 1/2 (meia) xícara (chá) de azeite
  • 2 (duas) xícaras (chá) de molho de tomate
  • 2 (duas) xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de fazer:

  • Em princípio para fazer a crepioca, pegue uma tigela para misturar os ovos e a goma hidratada, temperando com sal e misturando com um batedor de arame.
  • Em seguida pegue uma frigideira colocando uma concha pequena da mistura, deixando no fogo médio por 2 minutos, virando por mais 2 minutos.
  • Assim que ficar pronto tire da frigideira e reserve, repetindo o procedimento com o restante da mistura
  • Então pegue outra tigela para misturar o frango, a ricota e o azeite, temperando com sal, pimenta e salsa.
  • Logo depois separe um refratário pequeno, fazendo uma camada de molho, uma de crepioca, outra camada de molho, uma camada de frango e uma camada de queijo.
  • Da mesma forma siga repetindo as camadas e finalizando com molho e o queijo parmesão.
  • Logo que o fizer ponha no forno médio por 15 minutos até gratinar e dourar.
  • Por fim, tire do forno e sirva em seguida.

Em conclusão, se você procura uma receita simples de Lasanha de Crepioca para um delicioso e saudável jantar, então é essa. A receita é de fato fácil de seguir sendo feita com ingredientes reais e naturais.

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