
Isca de Peixe com Alho Crocante acompanhada de molho Tártaro. Esta é uma receita divertida para fazer. É super fácil e você pode usar qualquer tipo de peixe para isso. O molho é incrível em cima de peixe e acompanhado do alho crocante certamente fica ainda mais especial.
E é uma receita que também é boa para iniciantes portanto podemos pensar em fazer esse prato qualquer dia da semana.
Fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.
Ingredientes para a Isca de Peixe com Alho Crocante:
- 1kg de tilápia em tiras
- Suco de 2 limões
- 1 envelope de tempero em pó para peixes
- 2 dentes de alho amassados
- 2 dentes de alho fatiados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar
Molho tártaro:
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1/2 xícara (chá) de picles de cenoura e pepino picado
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Antes de tudo tempere o peixe com o suco de limão, tempero em pó, alho, sal e pimenta.
- Desse modo deixe o peixe descansar por 30 minutos.
- Em seguida comece a empanar o peixe e frite em óleo quente, pouco a pouco, até dourar.
- Escorra o óleo em toalhas de papel e reserve em um prato.
- Assim que acabar de fritar os peixes, na mesma frigideira frite o alho fatiado até que fiquem crocantes.
- Nesse meio tempo misture todos os ingredientes do molho em um liquidificador.
- Transfira o molho para um pote de mesa, e já pode servir com o peixe polvilhando o alho crocante por cima.
Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.
Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e assim como pelos comentários adoráveis.
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