Hambúrguer com Bacon e Guacamole. Como fazer?


Hamburguer com Bacon e Guacamole
Como fazer um hambúrguer com bacon e guacamole que você pode servir

Eu gosto muito de comer comida mexicana. Gosto do hambúrguer com bacon e guacamole. Gosto das cores, da música, das tradições e da comida e com o tempo, aprendi a fazer a muita comida mexicana. 

Eu tenho muitas receitas que eu queria compartilhar com todos. Compartilhar comida é uma coisa que eu gosto de fazer.

Isto é tão fácil, rápido e delicioso! Então fique aqui comigo e veja como fiz essa delícia de receita.

Ingredientes para o Hambúrguer com Bacon e Guacamole:

  • 4 fatias de bacon
  • 4 fatias de queijo cheddar
  • 2 pães de hambúrguer com gergelim
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 2 folhas de alface-americana
  • 2 tomates em fatias finas
  • 1 cebola roxa em fatias finas

Ingredientes para o Hambúrguer:

  • 400g de fraldinha moída
  • 100g de patinho moído
  • 50g de bacon moído
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite para grelhar

Ingredientes para o Guacamole:

  • Polpa de 1 avocado maduro
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  • A princípio comece fazendo o guacamole esmagando uma polpa de abacate com o suco de limão até formar uma massa.
  • Em seguida misture os outros ingredientes e deixe de lado.
  • Logo após para fazer o hambúrguer siga misturando as carnes moídas em uma mistura homogênea. Dividir em 2 partes e formar 2 hambúrgueres.
  • Então frite o bacon em sua própria gordura, em fogo alto, até ficar dourado. Escorra em toalhas de papel, deixando esfriar, quebrando em pedaços grandes e separe de lado.
  • Posteriormente abra o pão ao meio e monte o sanduíche espalhando 1 colher de sopa de maionese em cada pãozinho.
  • Igualmente coloque duas fatias de queijo em cada e cubra com uma tampa até que o queijo derreta.
  • Do mesmo modo coloque a alface nos pães fazendo uma camada de tomate, uma camada de cebola, o hambúrguer com queijo, bacon e guacamole.
  • Por fim feche com a outra metade do pão e pronto! Já pode curtir essa maravilha.

Espero que você tenha se divertido com esta receita. Você pode comentar sobre o que achou e compartilhar com seus amigos.

Experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Gostaria de agradecer compartilhar e pelos comentários simpáticos.

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