Frango Surfista do Havai com Abacaxi em Caldas.

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Quando imaginamos o Havaí, nos vêm à cabeça as praias, o surfe, os vulcões e a receita do Frango Surfista do Havaí com Abacaxi em Caldas.

Famoso pelas ondas poderosas e composto por 132 ilhas, o Havaí é dono de uma cultura muito rica. Principalmente a culinária havaiana que é extremamente característica.

Pratos com muitos sabores, bem como saudáveis e que tem tudo a ver com nosso estilo de vida.

Uma dos grandes trunfos na cozinha havaiana de fato são as frutas tropicais – como abacaxi, manga e papaia – nas receitas dos seus pratos.

Nesta receita, vamos exatamente nos apropriar desse trunfo combinando peito de frango com abacaxi. Você certamente precisa provar!

Pensando em arriscar novidades nas suas receitas com peito de frango? Esse prato pode ser exatamente o que você precisa para impressionar seus amigos.

Antes de tudo, pegue lápis e papel, anote tudo do início ao fim.

INGREDIENTES DO FRANGO SURFISTA DO HAVAÍ COM ABACAXI EM CALDAS:

  • 2 (dois) peitos de frango cortados ao meio 660 g
  • 1 (uma) colher (sopa) cheia de maisena
  • 1 (uma) xícara de abacaxi em calda bem picado – 180 g
  • 2 (duas) colheres (sopa) de calda do abacaxi
  • 1/2 (meia) xícara de ketchup – 120 g
  • 1/3 (um terço) de xícara de amendoim descascado, torrado e salgado – 50 g
  • 3 (três) colheres (sopa) de cebolinha verde bem picada
  • 2 (duas) colheres (sopa) de molho de soja light

MODO DE PREPARO:

  1. Primeiramente em uma forma refratária ponha os filés de frango.
  2. Ao passo que em uma vasilha, deposite os ingredientes restantes, misture bem e derrame sobre os filés.
  3. Com um pedaço de filme plástico cubra bem a forma refratária com os frangos, para dessa forma absorver os sabores por 20 minutos.
  4. Por 6 minutos, asse no micro-ondas em potência alta.

Sem dúvida, agora é só servir e curtir o Havaí em sua casa. 

Surpreendentemente em apenas 20 minutos, transformamos um peito de frango em um prato inesquecível, com um vulcão de sabores

A combinação de frango com abacaxi sempre dá muito certo.

Espero que tenha gostado da receita nova. Adoraria saber sua opinião e comentários. 

Até a próxima receita!

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