Uma ótima maneira de dar à sua família um gostinho de frango com churrasco!
Esta receita de frango ao molho barbecue é uma das favoritas da família durante anos. É fácil de fazer e tem um sabor excelente. Esta receita é uma ótima adição a qualquer festa, e faz um ótimo prato para servir como prato principal ou aperitivo.
O segredo para fazer o melhor frango de sempre está no molho. Você pode até mesmo fazer um lote dele com antecedência e mantê-lo na geladeira até que você precise dele. Incluímos algumas dicas sobre como fazer esta receita ainda melhor.
Ingredientes para o Frango ao molho barbecue:
- 1 kg (um quilo) de coxa e sobrecoxa de frango
- Azeite para untar
Ingredientes para o Molho barbecue:
- 2 (duas) xícaras (chá) de ketchup
- 2 (duas) xícaras (chá) de água
- 1/2 (meia) xícara (chá) de vinagre branco
- 1/2 (meia) xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 (um) colher (sopa) de sal
- 3 (três) colheres (sopa) de molho inglês
Modo de fazer:
- Antes de tudo, pegue uma panela para misturar os ingredientes e levar ao fogo médio deixando cozinhar por 5 minutos após levantar fervura.
- Em seguida pegue um refratário já untado, acomode os pedaços de frango cobrindo com o molho e com o papel-alumínio e levando ao forno por 1 hora.
- Então tire o papel-alumínio e retorne ao forno por mais 30 minutos.
- Por fim, retire do forno e sirva em seguida.
Em conclusão, espero que você aprecie esta receita de frango ao molho barbecue e que ela o inspire a experimentar algumas novas receitas! Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.
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