Empadão de Peixe Incrivelmente Gostoso

Incrível Empadão de Peixe
Incrível Empadão

Aprenda os segredos da receita do Empadão de Peixe mais incrível do mundo… e desfrute dele também.

Hoje vou lhe mostrar como fazer um Empadão que não só impressionará sua família e amigos, mas também não irá quebrar seu orçamento! Esta é uma receita deliciosa que vai satisfazer até mesmo os mais exigentes dos seus amigos!

Sempre que tem uma oportunidade faço esse prato e sempre correu bem. Esta é uma das minhas receitas favoritas de empadão. A melhor parte desta receita é que é muito fácil de montar, e não há dificuldade em encontrar os ingredientes.

Eu adoro fazer Empadão de Peixe! É uma dessas receitas que eu não consigo me fartar. É tão reconfortante e tem um sabor maravilhoso! Mas com todas as diferentes versões que experimentei ao longo dos anos, essa é verdadeiramente boa!

Esta receita foi criada por um chef local e é uma das favoritas da família por anos.

É uma ótima maneira de usar um bom molho. Se sobrar molho extra, é só completar o empadão com um pouco dela. Eu gosto de usar o molho branco! 

Então fique aqui comigo até o fim e descubra como fazer essa maravilha.

Ingredientes para o empadão:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ovo l 1/3 de xícara (chá) de água (aproximadamente)
  • Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • 1 gema para pincelar

Ingredientes para o recheio:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 600g de peixe branco em cubos
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 lata de milho-verde escorrido
  • 1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Sal e salsa picada a gosto
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Modo de fazer:

  • Antes de mais nada comece misturando a farinha com o sal e a manteiga até formar uma farofa.
  • Logo depois junte o ovo e a água, misturando até formar uma massa leve. Se precisar ponha mais água. Dessa forma embrulhe em filme plástico e ponha na geladeira por 30 minutos.
  • Nesse meio tempo esquente uma panela com a manteiga para fritar a cebola e o peixe até dourar levemente.
  • Então coloque o tomate, o milho, a azeitona, sal, salsa refogando por 3 minutos e misturando o requeijão.
  • Em seguida comece abrindo a massa com um rolo e forrando o fundo e a lateral de um refratário redondo médio já untado e enfarinhado com 2/3 da massa.
  • Assim que o fizer espalhe o recheio cobrindo com a massa restante, pincelando com a gema e levando ao forno médio por 30 minutos.
  • Por fim, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.

Em conclusão, se você está procurando uma receita fácil para o lanche, esta é uma receita vencedora. Também é ótimo para servir como entrada ou prato principal, e é uma ótima oportunidade de curtir um bom empadão de peixe.

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