
Uma das massas mais apreciadas é uma lasanha. É difícil conhecer alguém que não gosta de ter uma lasanha com molho de quatro queijos quando está quente. Esta receita de lasanha é ótima quando você precisa experimentar algo diferente nas noites em família.
Eu gosto de servir esta lasanha com uma salada, pão de alho e talvez um pouco de sobremesa. E aí na sua casa, como você gosta de servir?
Então fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.
Ingredientes para a Lasanha Quatro Queijos com Milho:
- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola picada
- 3 latas de milho verde escorrido
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
- 500g de massa para lasanha pré-cozida
- 400g de queijo mussarela ralado
- 100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Antes de tudo misture em um liquidificador o leite, a maisena e uma lata de milho.
- Logo depois deixar de lado.
- Em seguida aqueça a margarina em uma frigideira em fogo médio.
- Nela frite a cebola até murchar.
- Do mesmo modo acrescente o que batemos no liquidificador, o milho restante e engrosse mexendo bem.
- Assim que desligar o fogo junte o requeijão, o creme de leite, o sal, a pimenta e o cheiro-verde.
- Em seguida espalhe o molho por uma assadeira e arrume por cima intercalando massa e molho e a mussarela sempre em camadas.
- Por fim polvilhe com o parmesão e leve ao forno por mais 35 minutos.
- No momento em que esse tempo passar ou que o parmesão esteja bem gratinado deixe descansar por quinze minutos, e então sirva.
Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.
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