Coxinha recheada de Salsicha uma delícia que surpreende


Uma Sensacional Coxinha Recheada de Salsicha
A melhor maneira de fazer A Coxinha Recheada de Salsicha Perfeita

Uma Coxinha recheada de Salsicha é um lanche que vai te surpreender. Você adorar seu sabor e textura. É uma receita que tem sido transmitida de geração em geração.

A receita é simples e muito fácil de preparar. Convidamos você a ler este post e descobrir como fazer Coxinha recheada de Salsicha.

Ingredientes para a Coxinha recheada de Salsicha:

  • 2 (duas) xícaras (chá) de leite
  • 2 (duas) colheres (sopa) de manteiga
  • Leite gelado e farinha de rosca para empanar
  • 2 (dois) cubos de caldo de galinha
  • Sal a gosto
  • 2 (duas) xícaras (chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Ingredientes para o recheio:

  • 2 (duas) colheres (sopa) de óleo
  • 1 (uma) cebola ralada
  • 3 (três) colheres (sopa) de molho de tomate
  • 10 (dez) salsichas aferventadas em cubos
  • 1/2 (meia) xícara (chá) de Catupiry®
  • Cheiro-verde picado a gosto

Modo de fazer:

  • Em primeiro lugar para o recheio, coloque uma panela em fogo médio para aquecer o óleo e fritar a cebola por 3 minutos, adicionando o molho, a salsicha e refogando por mais 3 minutos.
  • Logo depois ponha o Catupiry®, cheiro-verde, deixando esfriar e levando à geladeira por 30 minutos.
  • Então, para fazer a massa, pegue uma panela para levar ao fogo médio o leite, a manteiga, o caldo de galinha e sal até que levante fervura.
  • Logo depois adicione a farinha, de uma só vez, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Dessa forma espere esfriar para sovar a massa por 5 minutos.
  • Em seguida faça pequenas porções da massa na mão e divida o recheio entre elas.
  • Assim que o fizer siga fechando e modelando as coxinhas, passando pelo leite e empanando em farinha de rosca.
  • No momento em que ficar pronta comece fritando em óleo quente, aos poucos, até dourar.
  • Por fim, ponha para escorrer em sobre papel-toalha e sirva em seguida.

Em conclusão, se você procura uma receita simples para um delicioso e saudável refeição, então é essa. A receita é de fato fácil de seguir sendo feita com ingredientes reais e naturais.

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