Costela com Legumes para um almoço em uma explosão de sabores

Uma Costela com Legumes sem igual — Uma Costela sem igual

Aqui está uma receita que lhe permitirá obter o melhor dos dois mundos: costela com legumes. A melhor parte desta receita é que ela permitirá que você desfrute dos sabores dos vegetais enquanto ainda obtém os benefícios nutricionais das costelas.

As costelas são a carne perfeita para combinar deliciosos legumes, pois podem absorver facilmente os sabores dos temperos que usamos nessa receita.

Você pode usar os legumes que quiser. O tempo que leva para cozinhar a carne é a única coisa que você precisa estar atenta. Se você não tiver tempo suficiente, você pode sempre usar uma panela de pressão.

Ingredientes para a Costela com Legumes:

2 kg (dois quilos) de costela bovina em pedaços
4 (quatro) dentes de alho picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 (um) cubo de caldo de carne
4 (quatro) colheres (sopa) de óleo
1 (uma) folha de louro
2 (duas) cebolas em tiras
1 (uma) xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
2 (duas) batatas em cubos
1 (uma) xícara (chá) de vagem picada
2 (duas) cenouras em cubos
Cebolinha picada para finalizar

Modo de fazer a costela com legumes:

Em primeiro lugar siga temperando a costela usando o alho, sal, pimenta e colocando em uma panela de pressão e óleo para fritar a carne até dourar.
Logo após junte a cebola refogando por 3 minutos, depois coloque o caldo de carne, o louro, o shoyu cobrindo usando água até a metade da carne.
Em seguida feche a panela e deixe cozinhando por 40 minutos depois que a panela começar a apitar, em fogo médio.
Então apague o fogo e deixando a pressão naturalmente sair.
Assim que o fizer abra a panela adicionando os legumes, cobrindo com água e voltando ao fogo cozinhando usando a panela aberta até os legumes amaciarem.
Por fim aproveite para acertar o sal e sirva finalizando espalhando a cebolinha por cima.

Espero que você tenha se divertido com esta receita de costela com legumes. Você pode comentar sobre o que achou e compartilhar com seus amigos.

Além disso, experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Gostaria de agradecer compartilhar e pelos comentários simpáticos.

Se você procura uma receita simples para um delicioso e saudável refeição, então é essa. A receita é de fato fácil de seguir sendo feita com ingredientes reais e naturais.