Costela Bovina Assada com Batatas Perfeitamente Douradas

\"Costela

Costela Bovina Assada com Batatas Perfeitamente Douradas. Um bom assado é uma das grandes coisas da culinária, e eu sempre anseio por um assado de costelas. Os ossos lhe dão um sabor extra, mas eles são facilmente removidos após o cozimento. A pele permanece tenra, e a carne simplesmente se desfaz quando você a corta.

Para esta receita, eu usei um corte de carne chamado \”olho de carne redondo\” ou \”ombro\” assado.

Então, pegue o lápis e papel e anote tudo para não perder nada.

Ingredientes para a Costela Bovina Assada com Batatas Perfeitamente Douradas:

  • 1 peça de costela bovina inteira
  • 4 dentes de alho picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 800g de batatas em pedaços
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 ramo de alecrim
  • 2 cebolas em rodelas

Modo de preparo:

  • Em primeiro lugar tempere as costelas com alho, sal e pimenta.
  • Em seguida transfira para uma assadeira, disponha como batatas ao redor, regue com o caldo de carne e, por cima, com o alecrim.
  • Logo depois cobrir com papel alumínio e assar em forno médio preaquecido por 1 hora e 20 minutos ou até que esteja cozido.
  • Então, retire o papel alumínio, espalhe o tomate e a cebola em cima da carne, polvilhe com sal e volte ao forno por 30 minutos ou até dourar.
  • Assim que dourar remova o papel alumínio.
  • Por fim  é só transferir para um prato e servir.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Você também certamente vai gostar:

Lagarto Assado com Legumes. Uma Maravilha.

Bolinho de Camarão Exagerado de Queijo. Não dá para comer um só!

O Filé à Parmegiana com Molho Italiano.

Como utilizar todo o potencial do PRÓPOLIS

Por Favor Curta e Siga:
Instagram
Twitter
Visit Us
Follow Me
Enviar por Email
LinkedIn
Share
RSS

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Gostou do blog? Compartilhe com os amigos :)

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.
Criado por WP RGPD Pro
Rolar para cima