Lasanha de Carne com Cenoura para um jantar ideal. Eu adoro fazer lasanha e tenho certeza de que você também fará! Ela é tão versátil e pode ser usada em várias ocasiões. Pode ser feita antes do tempo e congelada ou cozida e servida imediatamente.
Esta é minha maneira favorita de fazer lasanha e é tão fácil de fazer! Eu adoro a combinação de cenoura e carne nesta receita. Este prato é um jantar maravilhoso e saudável.
Fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.
Ingredientes para a Lasanha de Carne com Cenoura:
- 1 colher (sopa) de óleo
- 500g de carne moída
- 2 cenouras raladas
- 1 cebola ralada
- 1 e 1/2 xícara (chá) de extrato de tomate
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 lata de creme de leite
- 1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500g)
- 300g de queijo muçarela ralado
- 50g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- A princípio em uma panela grande em fogo médio, aqueça o óleo.
- Logo depois acrescente a carne moída e doure-a completamente.
- Coloque a cenoura, a cebola e o extrato de tomate.
- Em seguida refogue por 3 minutos.
- Adicionar a água e tapar à panela e cozinhar por cerca de 20 minutos.
- Então junte o creme de leite, o sal, a pimenta e o cheiro-verde.
- Logo depois em uma assadeira grande, alternar camadas de molho, massa e mussarela, terminar com o molho.
- No momento em que conseguir montar polvilhe com o parmesão e coloque no forno preaquecido por ao menos 30 minutos.
- Passado o tempo retire e deixe descansar por 10 minutos.
- Enfim pode servir e se deliciar.
Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.
Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e assim como pelos comentários adoráveis.
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