Como fazer uma Cuca Alemã de Abacaxi. Veja agora


Cuca Alemã de Abacaxi
Não perca esta Cuca Alemã de Abacaxi. Receita já disponível

A Cuca Alemã é feita com ovos, farinha de trigo e manteiga, os mesmos ingredientes que os outros bolos. A cobertura é diferente entre as versões brasileira e alemã.

Enquanto o doce alemão é coberto com farinha, manteiga e açúcar, o doce brasileiro leva apenas a cobertura de açúcar.

A Cuca Alemã é muito deliciosa e pode ser feita com muitos tipos diferentes de frutas, como abacaxi, banana, goiaba e outras.

Você pode ver abaixo e começar o mais rápido possível. Não se preocupe, você não vai se arrepender.

Ingredientes para a Cuca Alemã de Abacaxi:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 lata de abacaxi em calda (400g) (reserve 1 e 1/2 xícara (chá) da calda)
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Ingredientes para a Farofa:

  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo:

  • Em primeiro lugar pegue uma batedeira para bater as claras em neve e deixe de lado.
  • Em segundo lugar pegue um liquidificador e siga batendo o leite, o açúcar, o creme de leite, a calda reservada e as gemas juntando a farinha e o fermento, aos poucos.
  • Logo depois faça a transferência para um pote e misture as claras em neve e o abacaxi picado suavemente.
  • Então ponha numa forma média já untada e enfarinhada cobrindo com os ingredientes da farofa misturados e coloque no forno médio por 30 minutos até dourar levemente.
  • Por fim pode cortar e servir.

Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou e compartilhar com seus amigos.

Experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.

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