
Como fazer um exclusivo fondue com dois queijos? O fondue de queijo é um dos alimentos típicos que todos devem saber fazer pelo menos uma vez em sua vida.
Nesta receita de fondue de dois queijos, você encontrará algo especial e delicioso para servir no dia em que quiser fazer um jantar agradável e romântico.
Uma ótima opção principalmente por não dar trabalho em fazer essa receita.
Então fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.
Ingredientes para o fondue exclusivo com dois queijos:
- 1 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- 200g de queijo emmenthal ralado
- 200g de queijo gruyére ralado
- Pimenta-do-reino moída e noz-moscada ralada a gosto
- 1 dente de alho cortado ao meio
- 1 pão italiano em cubos
- 300g de salsicha aferventada em rodelas
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar pegue uma panela colocando no fogo baixo com o vinho até ferver.
- Logo depois acrescente o creme de leite e misture.
- Em seguida junte os queijos, a pimenta, noz-moscada e deixe cozinhando até que os queijos derretam. Deixe de lado.
- Nesse meio tempo esfregue o alho na panela própria para fondue.
- Então derrame o creme de queijo nessa panela e apoie no rechaud.
- Enfim mantendo aquecido no rechaud pode servir acompanhado do pão italiano em cubos.
Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.
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