Como fazer um Empanado de Camarão ao Molho Tropical? Descubra aqui! Qual é a melhor maneira de desfrutar de um belo dia de verão?
Em primeiro lugar, deixe-me perguntar-lhe isto: Como você gosta do seu camarão?
Se for frito, grelhado ou cozido no vapor, então tenho certeza de que você vai adorar minha receita. As empanadas de camarão são um prato perfeito para almoço ou jantar, que pode ser servido quente ou frio.
Costumo servir estes como aperitivo ou entrada. Eles são muito saborosos e saudáveis! Eu sei o que você está pensando: \”Uau, que ideia maravilhosa de fazer camarões empanados!\” É por isso que eu queria compartilhá-la com vocês.
Então leia até o fim e descubra como essa receita é deliciosa.
Ingredientes para o Empanado de Camarão ao Molho Tropical:
- 15 (quinze) camarões limpos sem casca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 5 (cinco) colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 (duas) claras
- 1 (um) colher (sopa) de água
- 1/2 (meia) xícara (chá) de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Ingredientes para o Molho:
- 1 (uma) xícara (chá) de manga picada
- 1/3 (um terço) de xícara (chá) de vinagre de maçã
- 4 (quatro) colheres (sopa) de água
- 2 (duas) colheres (sopa) de óleo
- 4 (quatro) colheres (sopa) de cebola ralada
- 1 (uma) colher (chá) de gengibre ralado
- 1 (uma) colher (sopa) de açúcar mascavo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de fazer:
- A princípio para fazer o molho pegue um liquidificador para misturar a manga, o vinagre e a água.Deixe reservado.
- Ao mesmo tempo, pegue uma panela para refogar as cebolas e o gengibre por 3 minutos.
- Logo depois junte o açúcar fritando por 2 minutos até dourar.
- Assim que dourar junte a mistura de manga, sal e pimenta, cozinhando por 15 minutos até engrossar. Deixe esfriar.
- Nesse meio tempo siga temperando o camarão com sal e pimenta e com a farinha, passando o camarão pelas claras de ovos e água e depois na farinha de rosca.
- Então siga fritando o camarão empanado até ficar dourado. Deixe que escorra a gordura em uma toalha de papel.
- Por fim já pode servir regado ao molho tropical.
Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.
Experimente fazer em casa hoje e do mesmo modo aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.
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