Como fazer as pessoas entrarem na fila e pedirem seu Bolo de Banana Integral?

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Essa é uma receita de Bolo de Banana Integral e Delicioso que vai te surpreender e de quebra perfumar sua cozinha. No final, o Bolo de Banana Integral vai ficar super úmido, saboroso e simplesmente perfeito.

Não é por ser integral que precisa não ser gostoso. Dessa forma conseguimos preservar os nutrientes do alimento aliando o prazer de comer um bom doce de lanche.

Gosto muito dessa receita por ela ser muito prática e para ter uma noção, assim nem precisamos de liquidificador ou batedeira.

Então, pegue papel e lápis, e anota tudo para não perder.

INGREDIENTES PARA A MASSA DO BOLO DE BANANA INTEGRAL E DELICIOSO:

  • Amasse 3 (três) unidades de banana-nanica maduras. Elas são mais doces
  • Separe 200 g farinha de trigo peneirada
  • Em seguida reserve 100 ml leite
  • Derreta 75 g manteiga sem sal 
  • Em um pote coloque 180 g açúcar cristal ou outro de sua preferência
  • 1 (um) ovo
  • 1 (uma) colher de chá bicarbonato de sódio ou 1 ½ colher de chá de fermento para bolo
  • ½ (meia) colher de chá canela em pó
  • Pegue 60 g castanha de caju em pedaços
  • 1 (uma) pitada de sal ou agosto

MODO DE PREPARO DO BOLO DE BANANA INTEGRAL E DELICIOSO:

  • Misture a farinha de trigo, o sal, a canela em pó e o bicarbonato de sódio em um pote grande. Se e quando for usar fermento você vai adicionar somente no final.
  • Junte as bananas-nanicas amassadas, o leite, o ovo e assim como o açúcar em outro pote. Misturando tudo muito bem com uma colher de pau até que dessa maneira fique tudo homogêneo.
  • Pegue a mistura de banana e junte com os ingredientes secos. Misture até incorporar tudo.
  • Agora coloque um pouco das castanhas em pedaços, separando um pouco para enfeitar o bolo quando estiver pronto. Quem for usar fermento, pode juntar e misturar suavemente.
  • Transfira essa massa de bolo para uma forma untada e polvilhada colocando o restante das castanhas em pedaços por cima.
  • Ponha no forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos ou até ficar dourado e dessa forma o palito que usamos para teste sair limpo.

Obs.:

  • Lembre que não é um bolo muito grande, sendo assim use uma forma de no máximo 20 cm.
  • Dessa forma garantimos que ficará com a altura certa e sem ressecar.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e assim como pelos comentários adoráveis.

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