Churrasco Sem Churrasqueira. Já conhece?
Churrasco é certamente uma delícia, mas implica sempre em ter uma churrasqueira e saber usar ela, o que nunca é o trabalho mais fácil e rápido de fazer.
Sabendo disso, hoje decidi preparar uma receita de churrasco na pressão, para você poder ter o sabor da carne assada sem precisar ter todo o trabalho de uma churrasqueira em casa. E além disso a receita fica pronta em 30 minutos.
Fique aqui comigo e veja como fiz essa maravilha.
Então, pegue o lápis e papel e anote.
Ingredientes do Churrasco Sem Churrasqueira:
- 1 peça de maminha (1,2kg)
- Sal grosso a gosto
- 400g de linguiça toscana
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar tempere o pedaço de maminha com sal grosso a gosto.
- Em seguida embrulhe alguns pedaços de carvão vegetal em um grande pedaço de papel alumínio
- Coloque esse embrulho cobrindo o fundo de uma panela de pressão.
- Logo depois ponha o pedaço de maminha temperada sobre a folha de alumínio e cubra com a linguiça.
- Então tampe e ponha em fogo baixo por 25 minutos após a pressão for iniciada.
- Desligue e no momento em que a pressão sair abra a panela e retire a carne e a linguiça.
- Enfim é só fatiar e sirvir com o molho.
Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.
Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e pelos comentários adoráveis.
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