
Que tal experimentar um Bolo de Pote de Brigadeiro com Café? Uma doideira não é?
Esse toque de café muda toda a experiência com esse doce. Certamente consegue agradar até os mais exigentes em sobremesas.
Essa é uma receita de Bolo de Pote diferente, mas que confio que vai surpreender todos nós.
Em primeiro lugar pega papel e lápis, e anota tudo para não perder.
INGREDIENTES PARA A MASSA DE BOLO DE POTE BRIGADEIRO COM CAFÉ:
- 3 (três) unidades ovos com suas claras e gemas separadas
- 2 (duas) xícaras de chá cheias de açúcar
- 3 (três) xícaras de chá cheias de farinha de trigo
- 1 1/2 (uma e meia) xícara de chá de leite
- 1/2 (meia) xícara de chá de óleo
- 1 (uma) xícara de chá cheia de chocolate em pó
- 1 (uma) colher de sopa cheia de fermento em pó
- Reserve manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar
INGREDIENTES PARA O BRIGADEIRO DE CAFÉ:
- 1 (uma) lata de 395 g de leite condensado
- 1 (uma) colher de sopa cheia de chocolate em pó
- De café solúvel somente 1 (uma) colher de chá
- 1 (uma) colher de sopa de manteiga
- 1 (uma) caixa de creme de leite
MODO DE PREPARO DO BOLO DE POTE BRIGADEIRO COM CAFÉ:
- No liquidificador bata o ovo, o leite, o açúcar, o chocolate em pó assim como o óleo durante 1 minuto.
- Logo após coloque tudo uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando com uma colher até homogeneizar.
- Em uma forma untada com a manteiga e polvilhada coloque a mistura, e leve ao forno desde que já preaquecido, por 35 minutos ou até assar e dourar.
- Assim que retirar deixe esfriar e esfarele com as mãos.
- Então, reserve.
MODO DE PREPARO DO BRIGADEIRO:
- Coloque os ingredientes ao fogo médio em uma panela, exceto o creme de leite.
- Em seguida, fique mexendo até engrossar e desgrudar do fundo.
- Pegue o creme de leite e misture deixando esfriar.
- Com os potes em mãos, faça uma camada de bolo, uma de brigadeiro e mais uma de bolo.
- Por fim, decore com um pouco de brigadeiro no topo.
- Depois tampe e leve à geladeira até o momento de servir e se deliciar
Então, bem tranquilo né? Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveite para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e as faça em casa.
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