Bolo de Chocolate com deliciosa calda de morango e cobertura de chocolate

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Hoje vamos falar de um bolo que é quase uma unanimidade entre os apreciadores de doces, Bolo de Chocolate com deliciosa calda de morango e cobertura de chocolate.

Esse bolo de hoje é ainda mais especial, acompanhado de uma irresistível Calda de Morango e Cobertura de Chocolate

Sem dúvida, um sucesso certo quando servido como lanche, sobremesa ou até nas festividades da família. 

A princípio, pegue lápis e papel, e comece a anotar tudo para não perder nada.

Para a massa do bolo de chocolate com deliciosa calda de morango e cobertura de chocolate esses são os ingredientes:

  • 3 (três) ovos
  • 1 (uma) xícara de chá de açúcar
  • 2 (duas) xícaras de chá cheias de farinha de trigo
  • ½ (meia) xícara de chá de óleo
  • 1 (uma) colher rasa de fermento em pó
  • 1 (uma) xícara de chá de água
  • 3 (uma) xícaras de chá cheias de chocolate em pó

Como preparar a massa do Bolo de Chocolate com deliciosa calda de morango e cobertura de chocolate:

  • Primeiramente bata as claras em neve na batedeira.
  • Depois que a clara estiver firme, coloque o açúcar e continue batendo.
  • Em seguida ponha o óleo e siga batendo.
  • Agora acrescente as gemas, a farinha, o chocolate em pó e a xícara de água.
  • Logo depois bata até o ponto certo que é a massa ficar bem espumosa.
  • Polvilhe com a farinha de trigo uma forma untada e coloque no forno preaquecido a  200 °C.
  • Assim, deixe assando por cerca 18 minutos e depois faça o teste do palitinho.

A calda e seus ingredientes:

  • 8 (oito) unidades de morangos
  • ½ (meia) xícara de chá de água

Preparando a calda de morango:

  • Corte os morangos e os coloque em fogo baixo com a água durante cerca de 5 minutos.
  • Dessa maneira, fure o bolo e despeje com a calda graciosamente.

Agora os ingredientes para o recheio e cobertura:

  • ½ (meia) lata de leite condensado
  • 8 (oito) colheres cheias de chá de cacau em pó
  • 1 (uma) colher de chá de manteiga
  • ½ (meia) lata ou caixa de creme de leite

Para preparar:

Então, leve a panela ao fogo misturando todos os ingredientes por cerca de 20 minutos.

Para finalizar o Bolo de Chocolate com deliciosa calda de morango e cobertura de chocolate :

Por fim, regue o bolo com a cobertura e enfeite com os morangos.

Então, bem fácil né? Espero que gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e as faça em casa.

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