Bolo de Carne, Uma Refeição Perfeita.

Bolo de Carne, Uma Refeição Perfeita. Bolo de carne é de fato uma opção de receita bem fácil e simples. É uma mistura de carne moída (ou carne de porco) e pão ralado. Este prato é tradicionalmente cozido no forno.

Hoje, muitas pessoas preferem cozinhar o bolo de carne em uma panela de pressão, em vez de assar. Mas como você sabe se seu bolo de carne é perfeito? Aqui estão algumas dicas sobre como cozinhar o bolo de carne.

Para cozinhar iremos precisar de ingredientes como carne moída ou carne moída de porco e pão ralado, especiarias, sal e pimenta. Esses são ingredientes essenciais para fazer um bolo de carne perfeito e no entanto ajudarão que seja úmido, tenro e saboroso. 

Então, pegue o lápis e papel e anote tudo para não perder nada.

Ingredientes para o Bolo de Carne, Uma Refeição Perfeita:

• 1 kg de carne moída
• 1 e ½ xícara (chá) de pão francês picado em cubos
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 3 colheres (sopa) de molho inglês
• 1 colher (sopa) de páprica picante
• 1 colher (chá) de cominho
• 3 colheres (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sobremesa) de pimenta calabresa
• 1 colher (sopa) de tomilho picado 
• 200 g de presunto fatiado
• 1 ovo
• Sal a gosto
• 200 g de muçarela fatiada
• 1 e ½ xícara (chá) de cream cheese
• 3 colheres (sopa) de cebolinha fatiada

Modo de Preparo:

• Em primeiro lugar, em uma tigela, misture bem a carne moída com o pão embebido no leite.
• Em seguida acrescente  a cebola, a mostarda, o molho inglês, a páprica, o cominho, a pimenta calabresa, o tomilho, a salsinha, o ovo e o sal.
• Então, mexa até que a mistura fique uniforme.
• Com o azeite bezunte uma forma de bolo e encha até a metade com a carne.
• No meio do bolo de carne abra com um copo e coloque 2 fatias de presunto e 2 fatias de muçarela.
• Reserve.
• Misture o cream cheese com a cebolinha e coloque sobre a muçarela em outra tigela.
• Logo depois leve ao forno a 180°C por 30 minutos ou até que a carne esteja totalmente cozida.
• Por fim, sirva e aproveite essa delícia.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

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