O bolo de abacaxi é um bolo muito simples e fácil de fazer, e a melhor parte é que ele fica bem molhadinho. Portanto, se você gosta de uma sobremesa bem natural e de sabor único, então este é o bolo perfeito para você.
É um bolo bem simples e fácil de fazer, e o melhor é que fica molhadinho. Por isso, se gosta de uma sobremesa muito natural e com um sabor único, então este é o bolo perfeito para si.
O bolo de abacaxi também é pedido pelas minhas crianças, pois tem um sabor muito doce e elas não resistem.
É a favorita tanto de crianças quanto de adultos da mesma forma. Esta é uma receita muito fácil, o que a torna ainda mais atraente para as pessoas que são novatas em assar bolos. Este bolo também não requer nenhum equipamento especial. Portanto, se você quiser fazer um delicioso bolo em casa, então tenho certeza que esta receita vai ajudá-la a fazer isso.
Então, pegue o lápis e papel e anote.
Ingredientes para o Bolo de Abacaxi:
- 5 (cinco) ovos
- 1 (uma) xícara (chá) de açúcar
- 1 (uma) xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 2 (duas) xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 (meia) xícara (chá) de fécula de batata
- 1/2 (meia) xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado
- 1 (uma) colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Ingredientes para o Creme:
- 2 (duas) xícaras (chá) de abacaxi em cubos
- 1/2 (meia) xícara (chá) de água
- 1 (uma) lata de leite condensado
- 2 (duas) colheres (sopa) de açúcar
- 1 (uma) colher (sopa) de maisena
- 1 (uma) lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
Modo de preparo:
- A princípio pegue uma tigela grande misturando os ovos e o açúcar por 10 minutos até dobrar de volume.
- Logo depois ponha a manteiga e bata por mais 3 minutos.
- Então adicione a farinha e a fécula peneirada, intercalado com o suco, batendo até ficar liso.
- Além disso, misture o fermento e coloque tudo em uma forma de bolo untada e enfarinhada.
- Assim que o fizer leve ao forno preaquecido por 35 minutos até que esteja assado e dourado.
- No momento em que ficar dourado pode apagar o fogo deixando esfriar para depois cortar ao meio
- Em seguida pegue uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado com a maisena dissolvida no leite, mexendo até engrossar.
- Logo que engrossar apague o fogo e junte com o abacaxi reservado. Encha o bolo com metade desse creme, cobrindo com massa restante e espalhando o creme restante.
- Então, leve para a geladeira por 4 horas antes de servir.
Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas para uma receita de bolo de abacaxi. Você pode comentar sobre o que achou, assim como compartilhar com seus amigos.
Experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.
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