
O Bolinho de Chuva tem uma enxurrada de sabores. Vai negar? Estou certo que não. Não é fácil resistir ainda mais por eu acrescentar Leite Condensado à minha receita favorita. Há um toque extra de doce. Tenho certeza de que você vai fazer um monte ainda hoje.
Então pegue seu lápis e papel e anote o que vai precisar.
Ingredientes para o Bolinho de Chuva:
- 1 (uma) lata de leite condensado
- 3 (três) xícaras (chá) de leite em pó
- 2 (dois) ovos
- 1/2 (meia) xícara (chá) de açúcar
- 2 (duas) colheres (sopa) de manteiga derretida
- 1 (uma) xícara (chá) de leite
- 2 (duas) xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 (uma) colher (chá) de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó para polvilhar
Modo de fazer:
- Antes de tudo pegue uma tigela para misturar o leite condensado com o leite em pó, pouco a pouco. Se precisar ponha mais leite em pó.
- Logo após enrole os bolinhos com as mãos
- Nesse meio tempo misture os ovos, açúcar e manteiga, mexendo com uma colher.
- Logo depois adicione o leite e a farinha, pouco a pouco, misturando até ficar bem homogêneo, juntando o fermento, e continuando a misturar.
- Posteriormente coloque as bolinhas de leite condensado na massa e deixe coberto até o momento de fritar.
- Então comece a fritar bolinha a bolinha.
- Em seguida deixe escorrendo em Toalhas de Papel, polvilhando com canela e açúcar.
- Por fim pode servir. Se gostar regue com um fio de leite condensado nas bolinhas já prontas.
Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.
Experimente fazer em casa hoje e do mesmo modo aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.
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