Bolinho de Bacalhau com Queijo Cremoso uma perfeição


Um bolinho de bacalhau com queijo perfeito
Aprenda exatamente como eu fiz o bolinho de bacalhau com queijo

Se você está procurando um ótimo petisco para impressionar seus convidados ou apenas a si mesmo, não procure mais. Estamos falando tira-gosto português perfeito: o bolinho de bacalhau com queijo.

O Bolinho de Bacalhau é um petisco clássico e é feito com uma mistura de bacalhau e batata. É delicioso e é muito fácil de fazer. Esta é uma das receitas mais populares das reuniões em família. É uma receita rápida e fácil de fazer e é muito versátil.

Você pode usar a receita básica ou pode ir com tudo e criar algo surpreendente. Que tal rechear com queijo cremoso para acrescentar alguns toques especiais à receita.

Se você quiser fazer este lanche em casa, olhe a receita de hoje.

Ingredientes para o Bolinho de Bacalhau com Queijo Cremoso uma perfeição:

  • 3 (três) colheres (sopa) de manteiga
  • 1 (uma) cebola ralada
  • 2 (duas) xícaras (chá) de bacalhau dessalgado desfiado
  • 1 (um) tomate sem sementes picados
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/4 (um quarto) de xícara (chá) de salsa picada
  • 2 (duas) xícaras (chá) de batata cozida e amassada
  • 1 (uma) xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 (uma) xícara (chá) de requeijão cremoso gelado
  • Óleo para fritar
  • 1 e 1/2 (uma e meia) xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de fazer:

  • A princípio pegue uma tigela para colocar a manteiga em fogo médio e refogar uma cebola, o bacalhau, o tomate, o sal, a pimenta e a salsa.
  • Logo depois ponha a batata e a farinha misturando até que não fique grudada no fundo da panela.
  • Em seguida após esfriar, forme os bolinhos com um pouco de queijo cremoso dentro, passando na farinha e fritando em óleo quente até que dourem.
  • Por fim escorra em papel absorvente para retirar o excesso de óleo e já pode servir essa delícia.

Espero que você de fato tenha se divertido com estas dicas. Você pode comentar sobre o que achou assim como compartilhar com seus amigos.

Experimente fazer em casa hoje e aproveite para conhecer as outras receitas. Primeiramente gostaria de agradecer por compartilhar e pelos comentários simpáticos.

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