Conheça a ótima Batata Gratinada ao Molho Branco. Irresistível!
A batata gratinada é um dos pratos laterais mais populares do mundo. Elas têm sido uma das favoritas das pessoas por tempos. Se você já comeu batatas gratinadas, você sabe que é delicioso e reconfortante.
Uma receita tradicional de batata gratinada utiliza queijo em cima das batatas. O queijo de fato acrescenta sabor e riqueza, e é sempre um prazer para todos. Mas se preferir uma versão mais saudável, você pode pular o queijo e usar um pouco de creme de leite em seu lugar. E se você gosta de sua batata gratinada com ainda mais sabor, você pode adicionar ervas às batatas antes que elas fiquem prontas.
Mal posso esperar para fazer essa receita hoje. A última que fiz acabou sendo muito boa, mas na próxima vez que a fizer, acho que vou usar um pouco mais de ervas na finalização.
Então, pegue o lápis e papel e anote.
Ingredientes para a Batata Gratinada:
- 1 caixa de molho branco pronto
- 200g de creme de leite
- 1kg de batata em rodelas pré-cozidas
- 150g de salame em cubos
- 300g de queijo muçarela ralada
- Margarina para untar
- 50g de queijo parmesão ralado para polvilhar
- Sal e orégano a gosto
Modo de preparo:
- A princípio para fazer um gratinado, combine molho branco, creme de leite, sal e pimenta em uma tigela.
- Logo depois em uma assadeira untada de tamanho médio, ponha uma camada de batatas, metade da mistura do molho, polvilhe com salame e mozzarella.
- Em seguida cubra com as demais fatias de batata e molho, polvilhe com parmesão e orégano e asse em forno médio preaquecido por 25 minutos ou até gratinar e dourar levemente.
- Por fim retire do forno e sirva!
Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.
Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e pelos comentários adoráveis.
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