
Receita de Peixe Assado com Banana é uma deliciosa receita de peixe para o verão. É um prato que pode ser servido como aperitivo, ou prato principal.
Gosto da idéia de pegar algo que já é delicioso e transformá-lo em uma versão mais saudável. Acho que você pode conseguir tanto só ajustando uma receita e adicionando ingredientes mais saudáveis.
Se você está procurando algo para o jantar, sem dúvida esta é uma opção fácil e saudável. A banana desse modo acrescenta algum sabor e nutrição extra ao peixe.
Peixe Assado com Banana é uma receita clássica que de fato você pode servir na praia, no seu jardim ou na sua próxima festa. Sirva-o com uma boa farofa ou outros acompanhamentos para uma refeição saudável.
Então, pegue o lápis e papel e anote tudo para não perder nada.
Ingredientes para a Receita de Peixe Assado com Banana:
- 6 filés altos de pirarucu ou outro peixe que preferir
- 6 colheres (sopa) de tempero em pó para peixes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de colorau
- Farinha de trigo para empanar
- 4 colheres (sopa) de manteiga podendo ser a versão menos sal
Ingredientes para a Farofa:
- 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos
- 5 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola ralada
- 3 bananas maduras em rodelas
- 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
- 3 xícaras (chá) de farinha de milho
- Sal, pimenta-do-reino e salsa picada
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar tempere o peixe com o tempero em pó, azeite de oliva e páprica.
- Em seguida mergulhe em farinha e reserva.
- Bem como, em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga em fogo médio e doure os filés em ambos os lados.
- Coloque-os em uma frigideira e reserva.
- Então, para uma farofa, em uma frigideira, fritar o bacon em sua própria gordura até começar a dourar.
- Acrescente manteiga e a cebola e refogue por 3 minutos.
- Além disso, coloque as bananas, as azeitonas e a farinha e misture.
- Logo depois tempere com sal, pimenta e salsa.
- Por fim é só servir e ser feliz.
Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.
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