Aprenda a fazer um estrogonofe de camarão de que você pode se orgulhar


Estrogonofe de Camarão
Maneiras pouco conhecidas de estrogonofe de camarão.

Aprenda a fazer um estrogonofe de camarão de que você pode se orgulhar.

É um prato simples e fácil que vai impressionar seus amigos. Estrogonofe é um dos melhores pratos que fiz, tem um molho delicioso feito com creme de leite e temperos. É o prato perfeito para jantares de festa porque é rápido e fácil de preparar. Você pode fazer esta receita como prato principal ou como entrada.

O estrogonofe de camarão é uma receita excelente para impressionar seus convidados

Você pode fazer esta receita no tamanho que quiser, depende da quantidade de pessoas que você vai servir. Esta receita é uma ótima maneira de utilizar todos aqueles camarões que você já tem em sua geladeira. 

Isto é tão fácil, rápido e delicioso! Então fique aqui comigo e veja como fiz essa delícia de receita.

Ingredientes para o estrogonofe de camarão:

  • 800g de camarão médio limpo sem casca
  • Sal e pimenta branca moída a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de champignon
  • 4 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1/2 dente de alho amassado
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

  • A princípio comece temperando o camarão com sal e pimenta e deixe descansar por 10 minutos.
  • Em seguida aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio e salteie a cebola e o alho até ficar macio.
  • Logo depois junte o camarão e refogue com o molho inglês.
  • Então retirar a frigideira do fogo e adicionar a conhaque.
  • Voltar ao fogo com cuidado para não incendiar o conhaque.
  • Logo após adicionar o ketchup e os cogumelos e ajustar o sal e esperar até ferver.
  • Finalmente agora adicionar o creme de leite e servir.
  • Por fim se gostar servir com arroz branco e batatas fritas.

Espero que tenha gostado dessa receita. Aproveita para comentar de acordo com que achou e compartilhar com seus amigos. Acompanhe também as outras receitas e sobretudo faça hoje mesmo em casa.

Obrigado por sua visita! Muito obrigada pela compartilhamento e assim como pelos comentários adoráveis.

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